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2017-01-24
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身为一个食得之人有时要豪啲嘅, 唔系点食到好野今次老公带我黎到呢间高级嘅礼宾傅听个名都知劲! 而且选址中环, 附近都系高级嘅食店, 真系有番咁上下级数先会开喺呢度.之前好期待, 总算一入场真系无失望! 场入面摆设布置充满气魄, 礼宾傅果然无改错名! 头顶嘅水晶灯提升左个场嘅层次, 椅背嘅花纹加上白色嘅枱布, 添加左唔少古典美嚟到咁高级嘅地方当然唔少得影下相啦!见到呢个奖状又令我充满期待啦! 快啲上菜!呢一味真系开胃前菜! 汤底有适当份量嘅胡椒味, 加上咸酸菜本身嘅浓郁味道, 连埋白滑嘅大白鳝, 胃口立即大开之后有羊城鸽松, 我一向好钟意食生菜包. 今次呢个羊城鸽松就口感十足! 新鲜生菜加上惹味嘅肉粒, 系一个高级嘅生菜包蒸蛋白最紧要够滑, 但呢味真系唔至蛋白滑, 连石班都滑! 一啖食入口, 好似石班同蛋白一齐溶入口中, 果种感觉而家都仲记得加上有淡淡嘅松露香, 令到口感加味觉同时丰富!百花酿蟹钳唔会整得太油, 入面蟹肉非常丰富, 啲肉够厚又多鲜汁, 真系咬完一啖又一啖呢个炸子鸡都算炸得香! 闻到已经好想食! 加上有不同酱料配搭, 令到咁大只鸡都唔会乏味, 反而觉得唔够. 鸡皮松脆唔会甩
之前好期待, 总算一入场真系无失望! 场入面摆设布置充满气魄, 礼宾傅果然无改错名! 头顶嘅水晶灯提升左个场嘅层次, 椅背嘅花纹加上白色嘅枱布, 添加左唔少古典美嚟到咁高级嘅地方当然唔少得影下相啦!
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大白鳝咸酸菜炖老鸡
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之后有羊城鸽松, 我一向好钟意食生菜包. 今次呢个羊城鸽松就口感十足! 新鲜生菜加上惹味嘅肉粒, 系一个高级嘅生菜包
香煎石班配双色蒸蛋白
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百花酿蟹钳
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香港炒饭
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呢餐系我全年食过最好食既中菜开心开心喔
张贴
