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2020-01-19
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生日饭妈妈要求去呢间食，因为上个月系呢间食过一次闲日嘅2人下午茶餐，有2个小菜，小笼包，白饭，味道吾错。所以今次嘅晚餐特别期待，点左呢度话系招牌菜嘅北京片皮鸭半只，水煮鱼，肉燥干煸四季豆，野菇菌红烧肉，小笼包。配嘅馍皮好薄身，系无办法完整咁一片拎出黎包，一系几片黏埋一块好厚，一系就烂左，侍应换过一份，都系好难拎一片出黎包，唯有厚包😅😅😅鸭肉味道一般，个人认为不能称作招牌菜。野菌红烧肉味道太咸，同上个月食嘅差太远，系我叫错定换左厨师??水煮鱼我系第一次食酸菜鱼，因为本来系怕辣嘅人，但系因为系招牌菜，加上弟弟都好辣，就一试。鱼肉好滑，酸酸，辣辣，麻麻，我又接受到㖞，呢种味道真系会上瘾。干煸四季豆又系同上个月黎食差左，点解呀？小笼包尚算保持水准。好在个水煮鱼大家都满意，未至于全失望……
所以今次嘅晚餐特别期待，点左呢度话系招牌菜嘅北京片皮鸭半只，水煮鱼，肉燥干煸四季豆，野菇菌红烧肉，小笼包。
配嘅馍皮好薄身，系无办法完整咁一片拎出黎包，一系几片黏埋一块好厚，一系就烂左，侍应换过一份，都系好难拎一片出黎包，唯有厚包😅😅😅
鸭肉味道一般，个人认为不能称作招牌菜。
野菌红烧肉
味道太咸，同上个月食嘅差太远，系我叫错定换左厨师??
水煮鱼
我系第一次食酸菜鱼，因为本来系怕辣嘅人，但系因为系招牌菜，加上弟弟都好辣，就一试。
鱼肉好滑，酸酸，辣辣，麻麻，我又接受到㖞，呢种味道真系会上瘾。
干煸四季豆
又系同上个月黎食差左，点解呀？
小笼包
尚算保持水准。
好在个水煮鱼大家都满意，未至于全失望……
张贴
