616牛肉火鍋專門店 (建華街) (已結業)

呢间餐厅都算系个人心水打边炉嘅餐厅之一之前喺其他分店食过几次 不过今次系第一次写616嘅食评 都觉得呢间餐厅嘅食物质素都几稳定 唔会话一啲舖头汤底浓啲或者淡啲 食材亦唔会话好唔新鲜 所以今次决定出文赞下同其他潮汕牛肉火锅一样 将唔同牛嘅部位细分 而每个部位都各有所长所长 有啲牛肉油香味重 有啲就爽口弹牙 有啲就肉质幼嫩 用呢个价钱可以食同认识到唔同牛嘅部位算系物超所值不过个人来讲我都系最钟意食佢𠮶个鲩鱼皮 嚟到嘅朋友可以试一试