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2017-05-27
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有格调的意式餐厅其实住了在沙田这么久，很少会特意出来揾野食，由于友人好久不见，因为带了他去屋企附近的M3意式餐厅食晚餐。我们去吃的是晚饭时间，餐厅会于六点半营业，但是还未到六点半，已经有很多人在外面等候，大排长龙，看来好多人对意式料理情有独钟。餐厅的服务生很有礼貌及很有效率地帮我地安排左座位，在坐下的时候，店员很细心地已经摆放好需要用的餐具，而且他们还会根据你所点选的食物替你增加或减少餐具。至于餐厅的环境方面，餐厅的灯光偏暗，让人很舒适，令我感觉到喺呢个繁忙而且节奏急促的城市中，放慢脚步，安静地跟朋友聊聊天，这里的确是一个不错的地方。餐厅贴心将冷气安装左呢块板，避免坐系下面既客人太冻～好聪明既做法！由于我比较偏好煎炸的食物，因此我点了炸杂锦三式（$108），这个菜包含了三款比较大众化的煎炸食物，例如大虾，意式鸡翼，还有薯角，虽然大众化，但请不要小看这三款由有厨师精心炮制的食物，有别于在街头可以买到的，炸虾不但香脆可口，加上有意式风味的鸡翼，另外薯角被炸至金黄色，令人一看就有想吃的冲动，这个菜还配上餐厅的茄汁以及酱料，简直是完美的配搭。在饮品方面，我叫了一个［夏日阳光］饮品（$52），这
其实住了在沙田这么久，很少会特意出来揾野食，由于友人好久不见，因为带了他去屋企附近的M3意式餐厅食晚餐。我们去吃的是晚饭时间，餐厅会于六点半营业，但是还未到六点半，已经有很多人在外面等候，大排长龙，看来好多人对意式料理情有独钟。
餐厅的服务生很有礼貌及很有效率地帮我地安排左座位，在坐下的时候，店员很细心地已经摆放好需要用的餐具，而且他们还会根据你所点选的食物替你增加或减少餐具。
至于餐厅的环境方面，餐厅的灯光偏暗，让人很舒适，令我感觉到喺呢个繁忙而且节奏急促的城市中，放慢脚步，安静地跟朋友聊聊天，这里的确是一个不错的地方。
餐厅贴心将冷气安装左呢块板，避免坐系下面既客人太冻～好聪明既做法！
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由于我比较偏好煎炸的食物，因此我点了炸杂锦三式（$108），这个菜包含了三款比较大众化的煎炸食物，例如大虾，意式鸡翼，还有薯角，虽然大众化，但请不要小看这三款由有厨师精心炮制的食物，有别于在街头可以买到的，炸虾不但香脆可口，加上有意式风味的鸡翼，另外薯角被炸至金黄色，令人一看就有想吃的冲动，这个菜还配上餐厅的茄汁以及酱料，简直是完美的配搭。
夏日阳光
$52
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在饮品方面，我叫了一个［夏日阳光］饮品（$52），这款饮品富创意性，从饮品的上方看下去，厨师很用心地把柠檬围绕放置于饮品上方，一边学饮品的时候你们便会下沉，若果想要多一些柠檬味的话，可以把柠檬笃下去，增加层次，饮下去冰冰甜甜的，有如置身于沙滩中饮著感觉，真真正正感受到夏天的来临。
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最后在甜品方面，我点了法式焦糖炖蛋（$42），这款甜品有别于其他，蛋质十分柔软，入口即溶，而且配以上方的焦糖放进口中，令人一再回味。
其实点了以上的食物，已经都很饱了，若果再来的话，一定会试一试这间餐厅其他的意式菜色。
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