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2020-02-06
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在怡和街22號有間新間的泰國餐廳，上到3樓就看到亮麗雅致的藍色大堂，滿有南洋風情的。值得一讚的是在如今疫情擴散的發展下，店家很貼心的在門口放了消毒酒精搓手液供客人使用。店內空間感大，帶點復古風的設計很有異國情調，彷彿去了一趟度假。店員安排我們坐靠窗的位置，可以在窗外街景的陪伴下用餐，蠻有情調的。另一貼心位是入座後，店員送上一壺熱水，在大冷天可以先喝口水暖暖身子。前菜點了一份燒安格斯牛肉沙律，沙律新鮮爽脆，牛肉燒得軟嫩多汁，牛肉香充滿口腔，搭配泰式的道地酸甜醬汁，非常開胃。主菜點了廚師推薦的乾炒海鮮粗粉皮，吃起來和一般坊間的炒河不同，原來餐廳用了泰國空運粉皮，口感特別軟糯香滑，醇醇米香。有蜆肉、大蝦、魷魚等豐富海鮮，乾炒鑊氣十足，加上泰國的香料風味，鹹香可口，非常有風韻的一道菜，很推薦。另點了蝦醬炒通菜，加了燒肉來炒令整碟菜更有層次。吃的時候除了有胡蘿蔔增加口感外，還有一條條白色的東西，入口鮮甜爽脆，口感如吃竹筍，一問之下才發現是泰國椰子芯來的，真的第一次吃到。餐廳都很用心地選用不少道地食材，蠻特別的來吃泰國菜當然不少得點個新鮮椰青，清甜解渴。有機會一定要再來試試這裡的泰式 cockta
在怡和街22號有間新間的泰國餐廳，上到3樓就看到亮麗雅致的藍色大堂，滿有南洋風情的。值得一讚的是在如今疫情擴散的發展下，店家很貼心的在門口放了消毒酒精搓手液供客人使用。
店內空間感大，帶點復古風的設計很有異國情調，彷彿去了一趟度假。店員安排我們坐靠窗的位置，可以在窗外街景的陪伴下用餐，蠻有情調的。另一貼心位是入座後，店員送上一壺熱水，在大冷天可以先喝口水暖暖身子。
燒安格斯牛肉沙律
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前菜點了一份燒安格斯牛肉沙律，沙律新鮮爽脆，牛肉燒得軟嫩多汁，牛肉香充滿口腔，搭配泰式的道地酸甜醬汁，非常開胃。
乾炒海鮮粗粉皮
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主菜點了廚師推薦的乾炒海鮮粗粉皮，吃起來和一般坊間的炒河不同，原來餐廳用了泰國空運粉皮，口感特別軟糯香滑，醇醇米香。
有蜆肉、大蝦、魷魚等豐富海鮮，乾炒鑊氣十足，加上泰國的香料風味，鹹香可口，非常有風韻的一道菜，很推薦。
另點了蝦醬炒通菜，加了燒肉來炒令整碟菜更有層次。吃的時候除了有胡蘿蔔增加口感外，還有一條條白色的東西，入口鮮甜爽脆，口感如吃竹筍，一問之下才發現是泰國椰子芯來的，真的第一次吃到。餐廳都很用心地選用不少道地食材，蠻特別的
來吃泰國菜當然不少得點個新鮮椰青，清甜解渴。有機會一定要再來試試這裡的泰式 cocktail，感覺很吸引呢
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