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2024-10-23
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晚上走在白布街上，看到这家店外面一个弯弯的月亮的招牌和一个黄色灯笼，特别有氛围感，店名也很有诗意:月炉．端烧。看菜单有冰点夏日二人前的套餐价格也相当实惠。先付两点盛 是明太子薯仔沙律配牛蒡，薯仔绵软，与明太子的咸鲜形成完美对比，口感丰富。牛蒡好爽口，清爽宜人！时令日本真蚝好新鲜啊，真是从日本空运过来，真蚝肉质饱满滑嫩，光泽诱人，味道鲜活！四色刺身拼盘花篮的造型，色彩搭配让人眼前一亮！包含了三文鱼、吞拿鱼、鱿鱼等新鲜刺身，保持最佳的鲜度与口感！三文鱼的油脂丰富，吞拿鱼的肉质紧实，鱿鱼则带有轻微的嚼劲，搭配明太子，增添更多风味！ 马友一夜干 好大一条，外皮烤至金黄酥脆，散发出诱人的香气，附上的特制酱汁，提升了整体的味道层次！泡菜鸭肉冷稻庭鸭肉鲜美嫩滑，泡菜解腻，冷稻庭乌冬清爽滑口，整体口味和谐，令人回味不已！甜品是蕨饼＆和果子，完美的饭后甜点，让人心情愉悦！和风烧饭团饭团外层烧得脆脆，粒粒分明带香气！一口番薯仔细细粒，好软糯的番薯仔，甜味自然！蜜桃乳酸梳打清新的蜜桃香气与微微的酸甜感，令人耳目一新！
先付两点盛
是明太子薯仔沙律配牛蒡，薯仔绵软，与明太子的咸鲜形成完美对比，口感丰富。牛蒡好爽口，清爽宜人！
时令日本真蚝
好新鲜啊，真是从日本空运过来，真蚝肉质饱满滑嫩，光泽诱人，味道鲜活！
四色刺身拼盘
花篮的造型，色彩搭配让人眼前一亮！包含了三文鱼、吞拿鱼、鱿鱼等新鲜刺身，保持最佳的鲜度与口感！三文鱼的油脂丰富，吞拿鱼的肉质紧实，鱿鱼则带有轻微的嚼劲，搭配明太子，增添更多风味！
马友一夜干
好大一条，外皮烤至金黄酥脆，散发出诱人的香气，附上的特制酱汁，提升了整体的味道层次！
泡菜鸭肉冷稻庭
鸭肉鲜美嫩滑，泡菜解腻，冷稻庭乌冬清爽滑口，整体口味和谐，令人回味不已！
甜品
是蕨饼＆和果子，完美的饭后甜点，让人心情愉悦！
和风烧饭团
饭团外层烧得脆脆，粒粒分明带香气！
一口番薯仔
细细粒，好软糯的番薯仔，甜味自然！
蜜桃乳酸梳打
清新的蜜桃香气与微微的酸甜感，令人耳目一新！
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