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2021-04-02
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公众假期前夕,就约了朋友去最近新开张的餐厅试试,介绍说有现场DJ在打碟的音乐餐厅!我们去到的时候,刚好是老板在玩音乐,现场气氛不错!而且还有八折优惠,真的很不错!新英伦周打蚬汤(68元)这个汤是加了很多薯仔下去一起煮的,喝起来非常幼滑,而且还特别加了一点完整的薯仔去增加口感。还有加了很多蚬下去,所以也有海鲜的鲜甜味,每碗都有2个大大个的蚬!喝起来真的很不错!这个还配有蒜蓉包,烤得十分香脆,蒜蓉又非常浓,好吃!凯撒沙律(88元)沙律很大的一盘,面上撒了大量芝士,还有炸烟肉和面包干,拌以沙律酱,吃起来既清新,又浓香!炸烟肉和面包干为沙律增加了不少香味和口感,芝士的香味也很足!草饲澳洲肉眼牛扒(12安士)(248元)草饲一直给人的感觉都是肉质比较硬,没什么油脂,但这里的吃起来完全不同!这次叫了五成熟的,吃起来非常柔软,肉汁非常多,虽然牛味比较少,但吃起来味道真的不错,现上的酱汁也不错!拌碟还有烤蘑茹,小蕃茄和薯仔,烤蘑茹吃起来非常多汁,小蕃茄酸酸甜甜,薯仔焦香软糯!滋味烤辣鸡(半只)(128元)这烤鸡的味道很特别,辣辣的,不是常见的味道,我猜可能是南美风格吧!这烤鸡是选用了春鸡的,就算烤完以
新英伦周打蚬汤(68元)
这个汤是加了很多薯仔下去一起煮的,喝起来非常幼滑,而且还特别加了一点完整的薯仔去增加口感。还有加了很多蚬下去,所以也有海鲜的鲜甜味,每碗都有2个大大个的蚬!喝起来真的很不错!这个还配有蒜蓉包,烤得十分香脆,蒜蓉又非常浓,好吃!
$68
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凯撒沙律(88元)
沙律很大的一盘,面上撒了大量芝士,还有炸烟肉和面包干,拌以沙律酱,吃起来既清新,又浓香!炸烟肉和面包干为沙律增加了不少香味和口感,芝士的香味也很足!
$88
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草饲澳洲肉眼牛扒(12安士)(248元)
草饲一直给人的感觉都是肉质比较硬,没什么油脂,但这里的吃起来完全不同!这次叫了五成熟的,吃起来非常柔软,肉汁非常多,虽然牛味比较少,但吃起来味道真的不错,现上的酱汁也不错!拌碟还有烤蘑茹,小蕃茄和薯仔,烤蘑茹吃起来非常多汁,小蕃茄酸酸甜甜,薯仔焦香软糯!
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滋味烤辣鸡(半只)(128元)
这烤鸡的味道很特别,辣辣的,不是常见的味道,我猜可能是南美风格吧!这烤鸡是选用了春鸡的,就算烤完以后,肉质都仍然很嫩多汁,鸡皮带点焦香!再来是拌碟,眼光完全被那个粟米抢走了目光,非常特别的摆盘!粟米吃起来香甜多汁,还有小蕃茄和薯仔!
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Blueberry Fizz (68元)
这个喝起来酸酸甜甜的,带点蓝莓香,配以梳打水,喝起来挺清爽!
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Fruity Blossom (68元)
这个加了多款不同的水果,有士多啤梨,橙,菠萝,可能还有些碎了分别不出来,喝起来就是满满水果的清香,甜度挺高的,还能喝到不少的果肉,不错!
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