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2024-12-05
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元朗依边都比较少西餐厅，难得元朗有一间环境靓嘅西餐厅，就决定约埋朋友嚟庆祝生日🎂餐厅主打食生蚝，我地都系第一次食嚟自日本嘅日之雪花同西班牙银堡垒🦪日之雪花生蚝鲜甜饱满，几creamy，比起欧洲生蚝，海水味冇咁重，蚝味更加突出🤪🤪银堡垒好厚实，海水味比较重，唔洗加调味料已经好好食😄😄食生蚝要配埋白酒一齐饮，依度嘅白酒系我钟意嘅味道，酸度更高就愈带出到生蚝嘅鲜味👍🏻👍🏻西班牙火腿田园沙律新鲜沙律菜配上黑醋汁，酸酸甜甜非常开胃😋😋香煎日本带子配三文鱼籽法式多士带子加左牛油轻轻煎香，加埋爆汁嘅蟹子同法包一齐食，味觉视觉双重享受😎香煎鹅肝黑松露意大利面黑松露几浓味，酱汁好杰身，鹅肝亦煎到金黄色，配埋意粉一齐食好邪恶!!!!!烤加拿大猪鞍配蜜糖芥末籽汁猪鞍好厚身，配埋蜜糖芥末籽汁，酸酸地，食完冇咁济焗薯亦十分出色，加少少盐简单已经好好食🤤最后仲食埋Opera Cake庆祝生日!!!
餐厅主打食生蚝，我地都系第一次食嚟自日本嘅日之雪花同西班牙银堡垒🦪日之雪花生蚝鲜甜饱满，几creamy，比起欧洲生蚝，海水味冇咁重，蚝味更加突出🤪🤪
银堡垒好厚实，海水味比较重，唔洗加调味料已经好好食😄😄
食生蚝要配埋白酒一齐饮，依度嘅白酒系我钟意嘅味道，酸度更高就愈带出到生蚝嘅鲜味👍🏻👍🏻
西班牙火腿田园沙律新鲜沙律菜配上黑醋汁，酸酸甜甜非常开胃😋😋
香煎日本带子配三文鱼籽法式多士带子加左牛油轻轻煎香，加埋爆汁嘅蟹子同法包一齐食，味觉视觉双重享受😎
香煎鹅肝黑松露意大利面黑松露几浓味，酱汁好杰身，鹅肝亦煎到金黄色，配埋意粉一齐食好邪恶!!!!!
烤加拿大猪鞍配蜜糖芥末籽汁猪鞍好厚身，配埋蜜糖芥末籽汁，酸酸地，食完冇咁济
焗薯亦十分出色，加少少盐简单已经好好食🤤
最后仲食埋Opera Cake庆祝生日!!!
张贴
