The Socialhouse (已改名) 查看

今日去咗大坑食一间叫做The Soicalhouse 既西餐厅主打西班牙菜式， 竟有意想不到的惊喜。 我们首先点了无花果芝士沙律， 无花果香甜可口， 配搭芝士，突出了沙律蔬菜的味道， 非常醒胃。这杯玫瑰荔枝特饮味道非清新， 味道不会过甜，非常解渴。西班牙式烧乳猪是这间餐厅嘅signature dish， 烧猪皮薄， 非常脆口， 猪肉味强 ，香气十足， 再配搭特制酱汁点来食，更加野味。虎虾天使面， 份量大，蒜香味十足，虎虾爽口弹牙。炭烧鱿鱼系special menu的菜式，鱿鱼没有烧得太熟过硬， 小小焦香之余，亦带点咸香味道， 仍然保留海鲜鲜味。最令我喜出望外嘅系苹果拿破仑甜品， 肉桂香味扑鼻，吉士酱和冷冻千层酥皮配搭份量恰到好处， 不会太甜，层次分明， 口感松脆。