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2019-01-28
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今晚同屋企人去左这间系大坑的日本料理，都几好食，同埋员工的服务态度好好，十分主动向我地推介餐厅比较高水凖的菜式同清酒。我地叫左银雪鱼扒、芝麻鸡翼、番薯天妇罗、芝士鳗鱼卷、黑松露带子炒饭、八爪鱼刺身、刺身拼盘。当中最特别的系八爪鱼刺身，餐厅嘅做法唔系用开平时出面日式料理嘅八爪鱼部位，而系用八爪鱼脚同身中间的肉，我个人觉得个海水味好重同埋好爽口，相当特别。个刺身拼盘亦都相当新鲜，特别系带子，非常鲜甜。其他食物嘅水准都唔错，但唔算好特别。比较令人失望嘅系个炒饭，虽然黑松露味好重，但得一旧带子，真系太少喇。清酒我整㨂左富久绵纯米酒，相当易入口，系几好饮的
富久绵清酒
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刺身四点
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八爪鱼刺身
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执烧银雪鱼扒串
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黑松露带子炒饭
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芝士鳗鱼卷
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番薯天妇罗
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芝麻鸡翼
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