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2016-01-16 3363 浏览
环境偏暗,很有浪漫气氛,但光线却充足,但看餐牌也很轻松。头盘中很受欢迎的其中之一,蟹肉芝士忌廉牛油梨有点点只听名字也很想尝试,蟹肉融入芝士和牛油梨而大磨菇又烤得刚好,非常juice,虽然有芝士但一点也不腻,值得一尝😋卖相精致, 喜欢芒果&虾的组合,清甜微酸,味道清新,十分的开胃。也可和沙律菜一同拌吃增加口感。😋 热辣辣的鸡翼 , 涂上厚厚一层香味的黑松露酱 , 有不好吃的可能吗?原来意粉是用干墨汁意粉不是新鲜墨汁做的有少少失望,但有一好处是不怕连牙都黑埋😁,意粉炒得很干身加上蒜片很香口,还有其它菇,海鲜增加意粉的鲜味。爱吃牛扒的我们点了厚切纽西兰顶级肉眼扒(5成熟)肉眼扒肉质较嫩,5成熟刚好表面煎得香脆锁紧肉汁,内鲜嫩,牛扒油脂的松化,配上薯蓉同吃,薯蓉吸收了牛的油脂也起了化学作用,口感不同。起初看上去还以为是全是雪糕,原来外层是厚厚的可可粉内是朱古力雪糕 ,  朱古力的味道是劲香浓的, 卖相也不俗有特色的甜品。
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环境偏暗,很有浪漫气氛,但光线却充足,但看餐牌也很轻松。
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蟹肉芝士忌廉煮牛油梨酿大磨菇
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头盘中很受欢迎的其中之一,蟹肉芝士忌廉牛油梨有点点只听名字也很想尝试,蟹肉融入芝士和牛油梨而大磨菇又烤得刚好,非常juice,虽然有芝士但一点也不腻,值得一尝😋
香芒鲜虾塔野菜沙律
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卖相精致, 喜欢芒果&虾的组合,清甜微酸,味道清新,十分的开胃。也可和沙律菜一同拌吃增加口感。😋 
黑松露烤焗鸡中翼
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热辣辣的鸡翼 , 涂上厚厚一层香味的黑松露酱 , 有不好吃的可能吗?
干炒墨鱼蒜片墨汁意粉
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原来意粉是用干墨汁意粉不是新鲜墨汁做的有少少失望,但有一好处是不怕连牙都黑埋😁,意粉炒得很干身加上蒜片很香口,还有其它菇,海鲜增加意粉的鲜味。
厚切纽西兰顶级肉眼扒
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爱吃牛扒的我们点了厚切纽西兰顶级肉眼扒(5成熟)肉眼扒肉质较嫩,5成熟刚好表面煎得香脆锁紧肉汁,内鲜嫩,牛扒油脂的松化,配上薯蓉同吃,薯蓉吸收了牛的油脂也起了化学作用,口感不同。
沙巴翁朱古力黑炭球
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起初看上去还以为是全是雪糕,原来外层是厚厚的可可粉内是朱古力雪糕 ,  朱古力的味道是劲香浓的, 卖相也不俗有特色的甜品

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-25
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
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沙巴翁朱古力黑炭球