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2016-01-16
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环境偏暗,很有浪漫气氛,但光线却充足,但看餐牌也很轻松。头盘中很受欢迎的其中之一,蟹肉芝士忌廉牛油梨有点点只听名字也很想尝试,蟹肉融入芝士和牛油梨而大磨菇又烤得刚好,非常juice,虽然有芝士但一点也不腻,值得一尝😋卖相精致, 喜欢芒果&虾的组合,清甜微酸,味道清新,十分的开胃。也可和沙律菜一同拌吃增加口感。😋 热辣辣的鸡翼 , 涂上厚厚一层香味的黑松露酱 , 有不好吃的可能吗?原来意粉是用干墨汁意粉不是新鲜墨汁做的有少少失望,但有一好处是不怕连牙都黑埋😁,意粉炒得很干身加上蒜片很香口,还有其它菇,海鲜增加意粉的鲜味。爱吃牛扒的我们点了厚切纽西兰顶级肉眼扒(5成熟)肉眼扒肉质较嫩,5成熟刚好表面煎得香脆锁紧肉汁,内鲜嫩,牛扒油脂的松化,配上薯蓉同吃,薯蓉吸收了牛的油脂也起了化学作用,口感不同。起初看上去还以为是全是雪糕,原来外层是厚厚的可可粉内是朱古力雪糕 , 朱古力的味道是劲香浓的, 卖相也不俗有特色的甜品。
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