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2017-08-09
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今日和老婆一齐出席聚会，老婆和２个老友好耐无见，约左在尖沙咀食饭，咁耐无见老婆想食日本野，佢老友book左间日本料理，其实我对鱼生寿司一般般，原本谂住叫左拉面，点知上到来是正宗日本风格，主打海鲜bbq，哗，本人最钟意就系海鲜，平时１，２个月都会食下海鲜，海鲜最紧要就系鲜，黎到呢度希望唔会失望。见到楼下餐牌是日文，我谂老板应该系日本人上来坐底最留意到个餐牌除左有清酒汔水之外，居然有日本至出名三多利威士忌，最出名应该就系响啦，本人去日本都买左几支１７年以上在屋企收藏，希望将来升值，呢度饮一杯系合理价钱之内，有无人饮呢？望到前台上面个酒架，放满晒酒，响和山崎都应该有开封到，应该有客饮过！出面仲有露天坐，但系今日太热啦，都系座入面，如果天气凉Ｄ出去出面食烧烤相信又另一番风味。。。我地选左好耐，决定左叫套餐，再散叫，套餐方面一位要六百几蚊，有龙虾做头阵，相信唔会令我失望，另一个套餐多左和牛，今次我地主打海鲜就无叫到了。。。见到隔离枱，有服务员服务，帮你烧，佢地用备长炭烧，好香，未食流晒口水。。。我支波子汔水黎左啦，老婆就饮荼，由细到大最爱波子汔水，大细路。。。蟹肉蟹籽沙律：好新鲜好清新，个沙律和
见到楼下餐牌是日文，我谂老板应该系日本人
上来坐底最留意到个餐牌除左有清酒汔水之外，居然有日本至出名三多利威士忌，最出名应该就系响啦，本人去日本都买左几支１７年以上在屋企收藏，希望将来升值，呢度饮一杯系合理价钱之内，有无人饮呢？
望到前台上面个酒架，放满晒酒，响和山崎都应该有开封到，应该有客饮过！
出面仲有露天坐，但系今日太热啦，都系座入面，如果天气凉Ｄ出去出面食烧烤相信又另一番风味。。。
我地选左好耐，决定左叫套餐，再散叫，套餐方面一位要六百几蚊，有龙虾做头阵，相信唔会令我失望，另一个套餐多左和牛，今次我地主打海鲜就无叫到了。。。
见到隔离枱，有服务员服务，帮你烧，佢地用备长炭烧，好香，未食流晒口水。。。
波子汽水
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我支波子汔水黎左啦，老婆就饮荼，由细到大最爱波子汔水，大细路。。。
沙律
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蟹肉蟹籽沙律：好新鲜好清新，个沙律和汁好夹，主要可能新鲜又肚饿，好快食晒。。。
鱼生拼盘
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刺身：套餐包左几种刺身，海胆有海水味，好新鲜，我见到佢出面有个鱼缸有海胆和龙虾，而入面个日本人师傅开紧海胆，相信是新鲜开，好好味，其他刺身合格。。。
龙虾海鲜拼盘
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海鲜拼盘：我地个主打黎啦，龙虾打头阵，凡立贝，鲍鱼，日本蚝，睇上去好新鲜，食落唔知又点呢？
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野箘：这个一般般，可能我食惯有调味，要自己加小小salt先，几清新。。。
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日本蚝：海鲜第一炮，好滑，无腥味，一啖就食晒。。。
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日本炸鸡：好耐无食炸鲜，所以另外散叫左一碟开心share一下，外脆内软，好好食入面好滑，无叫错到。。。
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龙虾：终于龙虾登场，佢地好细心有整爆到个虾角，好容易就食到入面Ｄ肉，龙虾肉质唔散，够实，实在新鲜，啖啖肉好正，而炭烧亦有炭味，好香好好味。。。
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蟹：好多蟹膏，唔洗形容。。。
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野菜牛肉㶽烧乌冬：套餐有一个乌冬，虽然已经好饱都食晒，无偷工减料，用上赞岐乌冬，好滑啫啫，好软易入口，牛肉亦入口即散，无根好易入口。。。
另外服务员亦好nice，主动帮我地烧物之余，仲和我老婆有倾有讲，日本人服务系唔同，老板相信系日本人，店内随处见到手写日文餐牌。。。
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