摩登堂 (荃灣廣場) (已結業)

荃湾有大大少少各种形式嘅食肆，本人就比较钟意食泰国菜所以同朋友拣了位于荃湾广场的摩登堂，食肆地方都算大装修用了好多绿色的植物布置，设计得好有泰国餐厅嘅格局令你有置身泰国食肆的感觉，而大部分卡位都是贴近窗边的，窗边全部都是落地玻璃可以一边食饭一边睇到出面的街景和夜景，感觉好舒服。👍💯蟹肉🦀鱼子酱脆筒沙律$108前菜我叫了这个沙律🥗，这个沙律🥗有别于平日食的沙律🥗，用一盘花💐的造型上枱做摆设很吸睛，甜筒入面挤满了蟹肉🦀，吃落淡淡蟹肉🦀啲汁多到流出嚟，加埋鱼子喺上面超正。😍😋👍💯曼谷蟹肉🦀蟹黄炒饭🍚$128饭🍚炒得很干身粒粒分明，而且很足料有很多蟹肉🦀蟹黄，而且蟹肉🦀拆得很干净冇乜细壳，餐厅很细心在餐牌里也有提示给食客“有机会含细壳，客人小心食用”👍💯💯💯💯💯💯朗萨拓火山骨$188一上枱就很吸引，大大条骨摆成火山🌋形状，排骨肉质软淋一啲都唔嚡口没有吃汤渣的感觉，沾青葱大蒜🧄辣椒🌶️等佐料调配嘅酱汁食落酸甜带微辣（我们选了少辣），排骨肉吸收了汤汁精华很入味，是一道非常开胃嘅菜式。🤤😋😍👍💯焦糖嘉年华丹麦厚吐司$88饭后甜品我们选择了这个吐司🍞，制作需时20分钟左右，外酥内软加上焦糖雪糕🍧🍨一齐食