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2016-10-26
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天气一有少少凉又开始想去打边炉，今晚就相约好友去烚下烚下先。一早book咗7点，上到去唔算太多人可能时间仲早，所以俾我地去咗果细房坐，入面得3张枱，而且仲有独立洗手间，人少少仲方便我地倾计，我地先叫咗个海底椰鸡脚汤底，再慢慢谂食咩，最后叫咗墨鱼滑，鱼鳔，鬼马油条，墨鱼仔稣，蔬菜篮，鱼三角，蟹子墨鱼丸...过咗一阵好快就上咗个汤底，好香椰子味，我地未开始打边炉就各自饮咗2碗汤，劲甜又重椰子味，之后放咗半碟鱼鳔浸向汤㡳入面吸收椰子汤，再黎紧系要食招牌鱼三角，，鱼肉滑嫩鲜甜，完全唔洗加酱已经好够味，鬼马油条先放汤烚2烚就可以，吸收咗汤汁令到油条有少少软身，入口一脆一软，口感好夹，而墨鱼滑又鲜甜弹牙，今晚所有嘢都新鲜好味，连朋友仔都话以后打边炉一定要去返呢间
一早book咗7点，上到去唔算太多人可能时间仲早，所以俾我地去咗果细房坐，入面得3张枱，而且仲有独立洗手间，人少少仲方便我地倾计，我地先叫咗个海底椰鸡脚汤底，再慢慢谂食咩，最后叫咗墨鱼滑，鱼鳔，鬼马油条，墨鱼仔稣，蔬菜篮，鱼三角，蟹子墨鱼丸...过咗一阵好快就上咗个汤底，好香椰子味，我地未开始打边炉就各自饮咗2碗汤，劲甜又重椰子味，之后放咗半碟鱼鳔浸向汤㡳入面吸收椰子汤，再黎紧系要食招牌鱼三角，，鱼肉滑嫩鲜甜，完全唔洗加酱已经好够味，鬼马油条先放汤烚2烚就可以，吸收咗汤汁令到油条有少少软身，入口一脆一软，口感好夹，而墨鱼滑又鲜甜弹牙，今晚所有嘢都新鲜好味，连朋友仔都话以后打边炉一定要去返呢间
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