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2013-04-09 246 浏览
看到其他客人的鸡锅十分吸引,细问下原来是雷州鸡煲,一于尝试!这是半只鸡份量的,大大个锅连炉一并上台,乍看好像没有几件鸡,谁知愈吃愈来,直至二人都捧腹吃饱还未吃完!初上时鸡件尚未算十分入味,但滚上一段时间后,鸡件充分汲收汤底味道,非常入味!又香又辣,加上大量配料,猪红,萝卜等等,外加大大碟生菜,份量十足!蚬肉菜甫炒蛋,这是外边较少吃到的菜式,这样的配搭有趣而且好味,蛋汁味浓,只略嫌蚬肉较少和蛋略干身。美极鲜鱿,很惹味的一道小菜,味道调得刚好,但鲜鱿炒得火喉有点老了而显得韧口。但整体来讲这里是小炒水准不错,值得光顾!
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看到其他客人的鸡锅十分吸引,细问下原来是雷州鸡煲,一于尝试!

这是半只鸡份量的,大大个锅连炉一并上台,乍看好像没有几件鸡,谁知愈吃愈来,直至二人都捧腹吃饱还未吃完!初上时鸡件尚未算十分入味,但滚上一段时间后,鸡件充分汲收汤底味道,非常入味!又香又辣,加上大量配料,猪红,萝卜等等,外加大大碟生菜,份量十足!
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蚬肉菜甫炒蛋,这是外边较少吃到的菜式,这样的配搭有趣而且好味,蛋汁味浓,只略嫌蚬肉较少和蛋略干身。
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美极鲜鱿,很惹味的一道小菜,味道调得刚好,但鲜鱿炒得火喉有点老了而显得韧口。
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但整体来讲这里是小炒水准不错,值得光顾!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-08
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)