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2015-09-13
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话说之前揾伤心酸辣粉既店位置时，先知道原来系铜锣湾有间叫伤心酸辣粉既私房菜，据闻呢间私房菜日头都有卖普通既酸辣粉同小食，而晚市就摇身一变变成四川私房菜餐厅，呢个方案又几好啵。同他平时郁系食西餐较多，反而好少食辣，始终小妹都唔系好食得辣，但近来又偏向爱食口水鸡同酸辣粉，所以同他决定黎刺激一下味蕾。.餐厅既环境暗暗的，每台都有一个莲花灯装饰，颇浪漫的感觉，这天我们被狼排坐坐卡位，卡位颇宽阔的，坐得几舒服。.餐牌的食物款式不少，由一般既麻辣小食到鲍参翅肚都有，丰俭由人。最后我地叫左每人一忠汤同四款食物，已经饱到上心口。.淮山杞子日月鱼炖竹丝鸡 $68呢度既老火炖汤很足料，汤入落好鲜甜，而且有多款炖汤选择，黎到必叫。.老城都蒜泥白肉 $52将白肉切成薄片，面头再放上已将蒜蓉磨成的蓉状，入口除左有超劲既蒜蓉味外，仲有阵阵带点呛喉又惹味既辣味感。食落好刺激，辣下辣下，咁又清晒成碟。.烧椒皮蛋 $48用上溏心质素既皮蛋，晶莹既外皮，入口质感绵绵，加埋惹味又带点辣既烧椒，让人忍唔住一口接一口。.翠云水煮桂花鱼 $268哗，见到上面放满晒红当当既辣椒系咪觉得一定好辣好辣呢？! 大家又唔使咁惊，其实食落无
话说之前揾伤心酸辣粉既店位置时，先知道原来系铜锣湾有间叫伤心酸辣粉既私房菜，据闻呢间私房菜日头都有卖普通既酸辣粉同小食，而晚市就摇身一变变成四川私房菜餐厅，呢个方案又几好啵。同他平时郁系食西餐较多，反而好少食辣，始终小妹都唔系好食得辣，但近来又偏向爱食口水鸡同酸辣粉，所以同他决定黎刺激一下味蕾。
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餐厅既环境暗暗的，每台都有一个莲花灯装饰，颇浪漫的感觉，这天我们被狼排坐坐卡位，卡位颇宽阔的，坐得几舒服。.
餐牌的食物款式不少，由一般既麻辣小食到鲍参翅肚都有，丰俭由人。最后我地叫左每人一忠汤同四款食物，已经饱到上心口。.
淮山杞子日月鱼炖竹丝鸡 $68呢度既老火炖汤很足料，汤入落好鲜甜，而且有多款炖汤选择，黎到必叫。
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老城都蒜泥白肉 $52将白肉切成薄片，面头再放上已将蒜蓉磨成的蓉状，入口除左有超劲既蒜蓉味外，仲有阵阵带点呛喉又惹味既辣味感。食落好刺激，辣下辣下，咁又清晒成碟。
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烧椒皮蛋 $48用上溏心质素既皮蛋，晶莹既外皮，入口质感绵绵，加埋惹味又带点辣既烧椒，让人忍唔住一口接一口。
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翠云水煮桂花鱼 $268哗，见到上面放满晒红当当既辣椒系咪觉得一定好辣好辣呢？! 大家又唔使咁惊，其实食落无想像中咁辣架，反而系麻既感觉较重，真系会食到咀唇无晒知觉咁，但又会一路想再食。
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用上透明幼身薯粉，质感颇滑，一路食一路麻辣很过瘾。不过小妹还是更喜爱扁身薯粉，食落好似更加满足。而鱼肉已贴心的去晒骨，肉鱼入口细嫩，可以安心品尝。.
姜茶水中花 $28入口姜味劲重，一小啖已经很有辣劲，由于小妹怕姜，所以都由他帮我食光吧! 而且个水中花(其实系豆腐黎)真系好靓好有意景。
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