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2017-10-16
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工厂大厦入面不嬲都出名多正野食，今日去完D2 place行街，朋友带我黎到Bondi食西餐，果然有惊喜。一入到餐厅就见到铺面地方算大同宽敞，入面灯光柔和昏暗，装修简约得黎又几有格调。我地叫左两个set dinner，有餐汤同餐包。餐汤系野菌汤同蕃茄汤，汤算杰身，饮得出系落足料煲，入面分别有啖啖蘑菇蓉同蕃茄蓉。前菜方面我地叫左烟肉忌廉汁焗蚝同意大利风干火腿, 巴马臣慕士沙律。烟肉忌廉汁焗蚝焗蚝都几大只，忌廉汁做得好出色，好creamy同香口。意大利风干火腿, 巴马臣慕士沙律上面既慕士沙律味道都几特别，捞埋沙律菜同风干火腿一齐食味道好有层次。炒野菌至于Side dish我地叫左炒野菌，唔好睇佢卖相普普通通，佢其实系有好香既牛油同蒜蓉味，野菌又唔会话炒得太干身，都唔错。纽西兰草饲肉眼扒(10 oz)配自家制烧汁肉眼扒煎得岩岩好，大约五六成熟。肉质嫩滑，唔会太韧。另外自家制既烧汁亦同肉眼扒味道非常夹，将牛既鲜味更加带出。旁边仲有甜甜既紫薯蓉，几特别。海鲜黄姜意大利饭个饭既卖相非常丰富，上面有大虾，青口同埋鱼块。Risotto既汁非常creamy，饭粒亦煮得岩岩好，唔会太过稔或硬身。Matcha
一入到餐厅就见到铺面地方算大同宽敞，入面灯光柔和昏暗，装修简约得黎又几有格调。
我地叫左两个set dinner，有餐汤同餐包。餐汤系野菌汤同蕃茄汤，汤算杰身，饮得出系落足料煲，入面分别有啖啖蘑菇蓉同蕃茄蓉。
前菜方面我地叫左烟肉忌廉汁焗蚝同意大利风干火腿, 巴马臣慕士沙律。
烟肉忌廉汁焗蚝
焗蚝都几大只，忌廉汁做得好出色，好creamy同香口。
意大利风干火腿, 巴马臣慕士沙律
上面既慕士沙律味道都几特别，捞埋沙律菜同风干火腿一齐食味道好有层次。
炒野菌
至于Side dish我地叫左炒野菌，唔好睇佢卖相普普通通，佢其实系有好香既牛油同蒜蓉味，野菌又唔会话炒得太干身，都唔错。
纽西兰草饲肉眼扒(10 oz)配自家制烧汁
肉眼扒煎得岩岩好，大约五六成熟。肉质嫩滑，唔会太韧。另外自家制既烧汁亦同肉眼扒味道非常夹，将牛既鲜味更加带出。旁边仲有甜甜既紫薯蓉，几特别。
海鲜黄姜意大利饭
个饭既卖相非常丰富，上面有大虾，青口同埋鱼块。Risotto既汁非常creamy，饭粒亦煮得岩岩好，唔会太过稔或硬身。
Matcha latte
甜度适中，抹茶既苦涩味亦刚好，不过不失。
Tiramisu上面既忌廉非常滑身而不腻口，又唔会过甜。而最底层既海绵蛋糕索晒咖啡酒，非常之香，算系好有水准既甜品。
总括黎讲呢到既环境都几适合同朋友坐低慢慢边食饭边倾计，下次会再带朋友黎呢到食饭！
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