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2018-03-23
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我们靓女美食团一行4人，走到尖沙嘴宝勒行日式料理店食饭，位置绝不隐蔽我们 7:00 入座，这里以日式居酒屋装潢！舒适优雅！餐厅店员有几位是日本人，而且隔离房几台的客人都系日本人当晚包房，环境宁静！日本人喜欢在异地食番自己觉得较正宗的日本菜，证明这店好正宗女店员安排我们到靠墙的一张 4人桌子！我们安坐后，便看看餐牌有什么适合大家口味，打开餐牌，供应刺身、卷物、寿司、串烧、一品料理...等。在尖沙咀区来说，价钱合理！女店员说店子有不少食材由日本新鲜运到！店员不时为食客添茶水，桌上已备有餐具及湿纸巾，服务相当贴心！先叫豆腐沙律，嫩滑豆腐配上爽脆多汁沙律菜，整个沙律清爽期待的刺身牡丹虾味道果然十分鲜甜，肉质带应有的黏口而且富弹性，感觉相当不错吞拿鱼鱼油超香，肉嫩无渣，鱼香浓郁而不俗套吞拿鱼腩粉嫩而油脂纹理纵横交错，相当密集，入口即溶油甘鱼色泽红润，鲜甜肥美，鱼肉夹杂一些筋位，颇有咬口海胆味道鲜甜质感软绵绵，香味慢慢扩散，够浓郁甘甜深海池鱼厚得颇厚，味道同样清而鲜，口感丰富绿茶雪糕
我们 7:00 入座，这里以日式居酒屋装潢！舒适优雅！餐厅店员有几位是日本人，而且隔离房几台的客人都系日本人当晚包房，环境宁静！
日本人喜欢在异地食番自己觉得较正宗的日本菜，证明这店好正宗
女店员安排我们到靠墙的一张 4人桌子！
我们安坐后，便看看餐牌有什么适合大家口味，
打开餐牌，供应刺身、卷物、寿司、串烧、一品料理...等。在尖沙咀区来说，价钱合理！
女店员说店子有不少食材由日本新鲜运到！
店员不时为食客添茶水，桌上已备有餐具及湿纸巾，服务相当贴心！
先叫豆腐沙律，嫩滑豆腐配上爽脆多汁沙律菜，整个沙律清爽
期待的刺身
牡丹虾味道果然十分鲜甜，肉质带应有的黏口而且富弹性，感觉相当不错
吞拿鱼鱼油超香，肉嫩无渣，鱼香浓郁而不俗套
吞拿鱼腩粉嫩而油脂纹理纵横交错，相当密集，入口即溶
油甘鱼色泽红润，鲜甜肥美，鱼肉夹杂一些筋位，颇有咬口
海胆味道鲜甜质感软绵绵，香味慢慢扩散，够浓郁甘甜
深海池鱼厚得颇厚，味道同样清而鲜，口感丰富
绿茶雪糕
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