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2017-11-21
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今日探朋友上到半山就一行几人去试下依间新开的茶记做晚餐,点知星期一依d日子都要等位,好似都几有料到咁入到去每人叫左个小菜share食,招牌的西兰花虾球/ 牛仔骨/椒盐鲜鱿同荔芋滑鸡煲招牌菜点知系最中伏的,d虾球个做法系先炸左的,但冻左后d炸浆甩左,都唔知想点而最惊喜就系个鸡煲同个鲜鱿鸡煲嘅芋头好粉,炆完好入味,用煲上嘅时候喺冻冰冰嘅天气更加觉得温暖而鱿鱿份量好足,而且肉质亦好新鲜,好大件牛仔骨就一般,冇乜特别但总括嚟讲,茶记算系咁,仲有人头招牌例汤送
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