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2013-03-08
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洋葱汤够香够浓,什菜汤够浓厚,不会只像蕃茄水.但畧为不够热,再热D,应会更好味.墨鱼汁包又软又热.焗青口下的薯蓉非常厨师够工夫,不会油淋淋,最好食是春卷.下次一定要再食牛肉沙律,以往都好怕D牛肉得个样,冇肉味,这次肉又够淋好"正"蝴蝶粉,落足芝士,加上南南蓉,入口不会太"漏".千层面内的肉酱够多,不会只是薄薄的一层.猪手及烧排骨D肉,够淋,排骨不会太干.碟边配的是蕃薯蓉,甜甜的,好味道.雪糕配上暖暖的朱古力蛋糕,冷暖交替.真系好好食.拿破伦的下层,因被上层的吉士添著,以至不够脆了.
题外话/补充资料:
待应都好有礼貌,加水次数频密.
想不到深水埗区,都有如此有水准的意大利菜.
环境不会太嘈杂.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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