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2023-06-06
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鸣虎是一家位于土瓜湾的日本拉面店,店内的装潢简洁明亮,桌椅整洁舒适。我点了店员介绍近期比较受欢迎的黑胡椒猪软骨拉面,加上一份芝麻鸡翼和加了$10追加的沙律和汽水组合。首先来的是沙律,新鲜蔬菜搭配清爽的芝麻沙律酱,十分开胃。之后是黑胡椒猪软骨拉面,面条弹牙有嚼劲,黑椒汤底浓郁丰富,猪肉和软骨的口感都非常棒,听店员讲解原来是用了一款黑胡椒和一款白胡椒合并煮成。尤其是黑胡椒的香气和白胡椒的味道让这道拉面食落更加有层次感,让人吃了回味无穷。接下来是芝麻鸡翼,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,非常适合与拉面一同吃的小食。整体而言,鸣虎的食物质量很高,味道十分美味,价钱也非常超值。如果你也是日本拉面爱好者,那么鸣虎是一家值得一试的好店。
首先来的是沙律,新鲜蔬菜搭配清爽的芝麻沙律酱,十分开胃。
之后是黑胡椒猪软骨拉面,面条弹牙有嚼劲,黑椒汤底浓郁丰富,猪肉和软骨的口感都非常棒,听店员讲解原来是用了一款黑胡椒和一款白胡椒合并煮成。尤其是黑胡椒的香气和白胡椒的味道让这道拉面食落更加有层次感,让人吃了回味无穷。
接下来是芝麻鸡翼,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,非常适合与拉面一同吃的小食。
整体而言,鸣虎的食物质量很高,味道十分美味,价钱也非常超值。如果你也是日本拉面爱好者,那么鸣虎是一家值得一试的好店。
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