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2008-03-25
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每月奖励自己一次,吃点好的东西,于是匆匆地吃过午饭,便沿著中区扶手电梯步行至此店,品尝甜品。每款甜品也很吸引,是次选了造型特别的Lemon Meringue。上层的蛋白打很漂亮,造型及卖相一流。质感很特别,介乎棉花糖与忌廉之间--比棉花糖软,但没有忌廉那么「淋」。下层的柠檬吉士馅颇酸,令我这个喜爱吃酸的人精神为之一震,但怕酸的人可能会受不了。曲奇挞底松脆,有牛油的香味但又不会过浓。如果不是价钱是略贵和店舖位置不方便到达,我一定会多些光顾。
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