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2018-08-07
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上星期收工后约了几个朋友去铜锣湾食粤菜 ,叫了好几个𩠌菜,当中有几道菜令我一试难忘,会下次encore👍明炉烤焗烧味-叉烧及烧鹅始终这间餐厅是主打广东菜,烧味当然要试一试, 听店员说是自家整。每件叉烧都是厚切,肥瘦适中,不会觉得干身,味道很香。烧鹅腌料好香,有肉汁。这间餐厅还加入川菜, 当中酸菜桂花鱼汤很合我口味,本身是爱食鱼人士,见到用鱼形的大汤碗盛著, 卖相已经吸引,味道酸辣适中,值得推介给亲友。香格斯牛肉粒干烧锅也是不错的选择, 还有其他主菜选择,例如猪大肠/带子等。值得一提这里的环境坐蛮舒服,不会有挤迫的感觉。
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