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2012-03-16
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炖猪肺汤 – 好多材料,有陈肾沙参玉竹无花果南北杏一同清炖,好清甜润喉,正焗鱼肠 – 好够味,份量足,加入榄角一同焗,好特别镇江焗肉排 – 好好味,甜酸度刚好,很开胃豆腐斑腩煲 – 豆腐尚可,斑腩细少炸得过火,最好吃是煲底的生菜莲耦片炒榆耳 – 有莲耦片、榆耳、百合和蜜豆同炒,是一个不错的蔬菜组合各小菜都做得不错,反而今天吃的贵妃鸡失色了少少,肉质略韧,但仍不失原味。
焗鱼肠 – 好够味,份量足,加入榄角一同焗,好特别
镇江焗肉排 – 好好味,甜酸度刚好,很开胃
豆腐斑腩煲 – 豆腐尚可,斑腩细少炸得过火,最好吃是煲底的生菜
莲耦片炒榆耳 – 有莲耦片、榆耳、百合和蜜豆同炒,是一个不错的蔬菜组合
各小菜都做得不错,反而今天吃的贵妃鸡失色了少少,肉质略韧,但仍不失原味。
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