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2006-03-06
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一直都想试, 尤其看完天地有情之后.见今晚有时间又同女友经过这里, 又不太多人, 想静一静, 便决定一试.叫了个二人套餐包括:-茶: 七零年普洱和马骝烕.普洱原要一百六十元一位, 但侍应说不用加钱便要了. 口感一般,不是最好的茶, 只因带了一点脢味, 不够清辙清香.马骝烕很香, 论货色茶味亦是上等, 但不能和普洱比较.小吃: 有四様干果, 包括提子和梅.前菜四小碟: - 桂花糖炒腰果- 腰果好香脆渗出阵阵淡淡既桂花味麻酱青瓜条-青瓜条爽脆, 酱汁调得好卤水汁金针云耳豆腐丝-豆腐丝吸了卤水味, 亦煮得好入味, 虽然只是小小的卤水汁, 但已很香.水瓜片–一片片的, 加上一个透明茨汁(不知是什么), 只吃到水瓜味, 好清好甜.汤: 陈皮鸭汤–好好味, 好重陈皮香味, 又不苦, 又不油, 可惜只得一碗.主菜:-盬焗鸡- 鸡焗得好有咸香, 肉嫩滑, 有鸡味.西兰花扒什菇–好清新, 什菇全部都很新鲜, 好爽甜, 西兰花亦是.炒面: 鹅肉鹅油羌丝炒面- 面是粗面, 系湿炒, 炒得好香但油了一点.甜品: 桂花羌茶麻蓉汤圆–好好好正, 羌茶带点辣加上桂花的清香和清甜, 汤圆皮的柔软, 麻蓉的香甜, 真系
见今晚有时间又同女友经过这里, 又不太多人, 想静一静, 便决定一试.
叫了个二人套餐包括:-
茶: 七零年普洱和马骝烕.
普洱原要一百六十元一位, 但侍应说不用加钱便要了. 口感一般,不是最好的茶, 只因带了一点脢味, 不够清辙清香.
马骝烕很香, 论货色茶味亦是上等, 但不能和普洱比较.
小吃: 有四様干果, 包括提子和梅.
前菜四小碟: -
桂花糖炒腰果- 腰果好香脆渗出阵阵淡淡既桂花味
麻酱青瓜条-青瓜条爽脆, 酱汁调得好
卤水汁金针云耳豆腐丝-豆腐丝吸了卤水味, 亦煮得好入味, 虽然只是小小的卤水汁, 但已很香.
水瓜片–一片片的, 加上一个透明茨汁(不知是什么), 只吃到水瓜味, 好清好甜.
汤: 陈皮鸭汤–好好味, 好重陈皮香味, 又不苦, 又不油, 可惜只得一碗.
主菜:-
盬焗鸡- 鸡焗得好有咸香, 肉嫩滑, 有鸡味.
西兰花扒什菇–好清新, 什菇全部都很新鲜, 好爽甜, 西兰花亦是.
炒面: 鹅肉鹅油羌丝炒面- 面是粗面, 系湿炒, 炒得好香但油了一点.
甜品: 桂花羌茶麻蓉汤圆–好好好正, 羌茶带点辣加上桂花的清香和清甜, 汤圆皮的柔软, 麻蓉的香甜, 真系好正, 可惜只有两粒.
埋单五百多元, 一定会再来, 因为每样东西都很好吃.
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