越滿 (已結業)

作为一位摄影爱好者, 经常都会在旺角区出入, 这一晚也如常地到旺角区买些摄影用品, 看看手表原来尚有时间, 不如先试试这里的越南菜才回家。店子不大，但也洁净舒服, 服务员态度也不错。先来大大个椰青解渴, 饮了些椰青水, 味道清爽而冰凉可口，同时可以用匙子把椰肉都了刮出来食, 唔错。先来个小食牛油鸡翼, 是即叫即炸的,每只都炸得外层香脆, 但内里的鸡肉还是嫩滑和肉汁丰富，配合牛油, 吃起来就更加惹味, 有意外惊喜。再来两味海鲜项目, 有店方推介的一味越南青柠烧蚝, 以越南菜的方式来处理生蚝, 调味方面用了青柠, 生蚝烧得刚刚熟, 厚身又肉滑, 蚝味好浓郁, 鲜味无比。另一味是原条的烧鱼，外皮烧得香脆, 散发诱人的鱼香, 鱼肉是鲜甜嫩滑,给我们只吃剩一排鱼骨。吃店越南菜当然要吃檬粉, 选了海防蕃茄蟹肉虾浓檬，汤头是以蕃茄即叫即滚的，上枱时还是热辣辣的, 汤内有些蕃茄肉，酸味是较重，檬粉本身爽滑而有米香，蟹肉和虾肉鲜味十足, 质素也不错。食物是正宗而且有水准, 价钱也是经济实惠, 吃得饱饱的离开。