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2018-10-25
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今天呀Sir请食晏,居然带我行入SOGO,重谂究竟去边度,原来22楼就系呢间"和三昧"。打开䢂门,以为食日式午市套餐,但行入坐咗落吧台,才知是食铁板烧冇睇餐牌,被介绍食薄牛肉套餐,以为只有牛,原来重有虾同银鳕鱼。先来一个沙拉,菜好新鲜,卖相可以。等食。。。制作中,师傅的工架有番咁上下。先鲜味弹牙的虾,睇住起埋条肠,所以冇沙,食得安心。再来鳕鱼,煎到脆卜卜,但D肉又淋滑又多汁,极品终于主角登场,牛肉包住D煎香的芽菜甘荀等,牛肉入口融化油香,夹埋蔬菜不觉油腻。掂! 本来谂住唔食虾头,但见师傅前得咁认真,决定试试。哈,又几香脆㖞。食埋炒到一粒粒的高水准炒饭,同一般质素的汤,虽然份量不多,都够饱。最后重有杯相对普通的咖啡☕ 整体都很满意
冇睇餐牌,被介绍食薄牛肉套餐,以为只有牛,原来重有虾同银鳕鱼。
先来一个沙拉,菜好新鲜,卖相可以。
等食。。。制作中,师傅的工架有番咁上下。
先鲜味弹牙的虾,睇住起埋条肠,所以冇沙,食得安心。再来鳕鱼,煎到脆卜卜,但D肉又淋滑又多汁,极品
终于主角登场,牛肉包住D煎香的芽菜甘荀等,牛肉入口融化油香,夹埋蔬菜不觉油腻。掂!
本来谂住唔食虾头,但见师傅前得咁认真,决定试试。哈,又几香脆㖞。
食埋炒到一粒粒的高水准炒饭,同一般质素的汤,虽然份量不多,都够饱。
最后重有杯相对普通的咖啡☕ 整体都很满意
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