東海薈 (北京道1號) (已結業)

今日同朋友去东海荟中午饮茶，场地紫色简约为主，感觉舒适。这里的景观开扬，每张枱之间有适当距离，可以舒适地欣赏维港景色。我们点了晶莹虾饺，蟹皇烧卖，东海小笼包，脆皮咸水角，黑醋咕噜肉和瑶柱蛋白炒饭，这𥚃的食物质素令我们感到惊喜。蟹皇烧卖比其他连锁店较大粒，肉质嫩滑，顶上的蟹子令烧卖增添口感。东海小笼包和晶莹虾饺都唔错。但最令人难忘的是黑醋咕噜肉。黑醋咕噜肉的卖相精致吸引，味道惊喜，皮脆松软，以黑碟相伴令菜式相辉映。另外，瑶柱蛋白炒饭亦值得一赞，每粒炒饭分明，炒饭入口不油腻，瑶柱和蛋白跟饭的配合，味道刚好，不会太咸，老人家都适合。整理而言，整体食物和环境都非常满意。