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2023-10-25
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本身忠情车仔面嘅我，屋企附近愈开愈多车仔面店，间中都会食下依间车仔面除左车仔面，都有饭可以选择我拣左腩汁、萝白清汤、粗面、靓靓猪腩肉、酸斋、陈皮鱼蛋同猪红，粗面软硬度适中，腩汁味道未到话好浓郁，味道刚好又唔会过咸，猪腩肉完全系厚切，肥瘦均匀，口感实在又未到好软冧，酸斋酸甜味道够哂开胃，猪红一咬够脆爽，唔会煮得过冧，食车仔面又点少得陈皮鱼蛋，陈皮味够出众加上鱼蛋烟刃口感，好正！屋企人就拣左秘制辣汁、萝白清汤、油面、咖喱鱿鱼、卤水鸡中翼、虾条同菜脯蛋饼，秘制辣汁沟埋汤底好鬼过瘾又正，咖喱鱿鱼入口爽脆，鸡中翼卤得好入味，最正系虾条，煎得好香，外层带微脆，虾味弘烈兼有弹牙口感，必食之选叫多左个小食盐酥鸡，炸得个火喉刚刚好，入口酥脆可口，一啲都唔干，仲要愈食愈停唔到口
除左车仔面，都有饭可以选择
我拣左腩汁、萝白清汤、粗面、靓靓猪腩肉、酸斋、陈皮鱼蛋同猪红，粗面软硬度适中，腩汁味道未到话好浓郁，味道刚好又唔会过咸，猪腩肉完全系厚切，肥瘦均匀，口感实在又未到好软冧，酸斋酸甜味道够哂开胃，猪红一咬够脆爽，唔会煮得过冧，食车仔面又点少得陈皮鱼蛋，陈皮味够出众加上鱼蛋烟刃口感，好正！
屋企人就拣左秘制辣汁、萝白清汤、油面、咖喱鱿鱼、卤水鸡中翼、虾条同菜脯蛋饼，秘制辣汁沟埋汤底好鬼过瘾又正，咖喱鱿鱼入口爽脆，鸡中翼卤得好入味，最正系虾条，煎得好香，外层带微脆，虾味弘烈兼有弹牙口感，必食之选
叫多左个小食盐酥鸡，炸得个火喉刚刚好，入口酥脆可口，一啲都唔干，仲要愈食愈停唔到口
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