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2018-11-11
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今日放假去尖沙咀行街，行到累就入左呢间坐阵休息吓食个中午饭先见到有唔同特式既小菜，一于叫返几个慢慢品尝而且刚刚做紧红菇节就叫返个同红菇有关既𩠌试吓先。𩠌菜未送上时，就饮啖茶食吓碟前菜开吓胃，茶就系菊花饮落好香菊花味好清香前菜就系凉伴云耳，食落味道几好酸酸甜甜，云耳咬落爽囗坐左阵慢慢有食物送上，首先系：虾苗拌头水紫菜：卖相几靓，将虾苗和紫菜放在中间，再用青瓜切薄片围住紫菜虾苗既用处其实用来增加紫菜囗感，至于紫菜入囗爽滑唔韧冇沙，食完之后食返片青瓜，解左个油腻感酥炒芋心：似系蒸完芋头再用蜜糖炒至干身，食落外皮香脆，甜甜蜜糖味，芋头好粉冇楂百秒黄花鱼：鱼肉鲜甜，嫩滑味美莆田卤面：几大窝面，芡汁几好味，d面索左个汁可软滑，而且好多配料有虾肉、蚬、肉丝、冬菇、豆斗、上海白菜和芹菜条，另到每一啖囗感丰富所有小菜送上食到差唔到，个汤就炖好送上枱红菇炖土鸡：红菇入囗好爽，d汤入囗清甜，鸡肉好嫩好腍至于d汤点解偏红，系因为红菇既天然色素，而且餐厅都有关于红菇资讯讲解，另到大家对红菇有更多了解。食完呢餐之后，觉得呢间餐厅d嘢几好食，而且经常见佢哋转完菜式常试新嘢
见到有唔同特式既小菜，一于叫返几个慢慢品尝而且刚刚做紧红菇节就叫返个同红菇有关既𩠌试吓先。
𩠌菜未送上时，就饮啖茶食吓碟前菜开吓胃，茶就系菊花饮落好香菊花味好清香前菜就系凉伴云耳，食落味道几好酸酸甜甜，云耳咬落爽囗
凉伴云耳
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坐左阵慢慢有食物送上，首先系：
虾苗拌头水紫菜：卖相几靓，将虾苗和紫菜放在中间，再用青瓜切薄片围住紫菜虾苗既用处其实用来增加紫菜囗感，至于紫菜入囗爽滑唔韧冇沙，食完之后食返片青瓜，解左个油腻感
虾苗拌头水紫菜
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酥炒芋心：似系蒸完芋头再用蜜糖炒至干身，食落外皮香脆，甜甜蜜糖味，芋头好粉冇楂
酥炒芋心
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百秒黄花鱼：鱼肉鲜甜，嫩滑味美
百秒黄花鱼
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莆田卤面：几大窝面，芡汁几好味，d面索左个汁可软滑，而且好多配料有虾肉、蚬、肉丝、冬菇、豆斗、上海白菜和芹菜条，另到每一啖囗感丰富
莆田卤面
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莆田卤面
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所有小菜送上食到差唔到，个汤就炖好送上枱
红菇炖土鸡：红菇入囗好爽，d汤入囗清甜，鸡肉好嫩好腍
红菇炖土鸡
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红菇炖土鸡
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至于d汤点解偏红，系因为红菇既天然色素，而且餐厅都有关于红菇资讯讲解，另到大家对红菇有更多了解。
食完呢餐之后，觉得呢间餐厅d嘢几好食，而且经常见佢哋转完菜式常试新嘢
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