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2017-06-11
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今日同老公庆祝，考取课程完成，好好奖励下他！ 这间店系天桥下，很易走漏眼。格调有点像外国feel. 店门口没有很多行人，附近静静环境，坐门口亦有另一番风味。晚餐9点后有特价85折，很吸引！我们之前都食过觉得食物质素不错，扒房一样，摆碟漂亮，打卡最好我们晚餐都选了黑松露忌廉汁天使面上枱已经香喷喷，有浓浓磨菇黑松露香味加上露笋，天使面弹牙，鲜磨菇新鲜酱汁够多，最怕不够汁意大利粉，我们一下子就清了。头盘选了2个，法式田螺薯皮 ，田螺软腍法汁多，薯皮烤得香口澳洲牛茄虾沙律。 澳洲牛茄很大个，肉厚而甜，冻虾配日式麻酱，很惹味酸酸芝麻香餐汤今日是烤杂菜忌廉汤，忌廉滑烤杂菜应该可能打蓉，比普通白忌廉汤，味道浓郁些，颜色金黄。原来餐牌有猪肋骨拼盘，仲有2页，今日先知佢猪肋骨都系重点食物，于是点了一个试下，猪肋骨酱汁浓，很入味，肉多软腍，有4条。 半只烤春鸡，肉嫩骨都咬得，而有烤BBQ香味。配薯角和沙律菜。甜品不得不食，因为有酒店水准。我们叫了特浓朱古力饼和云石芝士蛋糕。朱古力味固然浓饼底很脆，令口感提升。云石芝士蛋糕，雪得硬硬地，入口芝士味扩散，很冻很芝士，很有水准，厨师摆碟很吸引，龙珠果甜很满意一餐
晚餐9点后有特价85折，很吸引！
我们之前都食过觉得食物质素不错，扒房一样，摆碟漂亮，打卡最好
我们晚餐都选了黑松露忌廉汁天使面
野菌天使面黑松忌廉汁
$98
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上枱已经香喷喷，有浓浓磨菇黑松露香味
加上露笋，天使面弹牙，鲜磨菇新鲜
酱汁够多，最怕不够汁意大利粉，我们一下子就清了。
头盘选了2个，法式田螺薯皮 ，田螺软腍法汁多，薯皮烤得香口
法式田螺薯皮
$52
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澳洲牛茄虾沙律。 澳洲牛茄很大个，肉厚而甜，冻虾配日式麻酱，很惹味酸酸芝麻香
澳洲牛茄虾沙律
$65
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餐汤今日是烤杂菜忌廉汤，忌廉滑
烤杂菜应该可能打蓉，比普通白忌廉汤，味道浓郁些，颜色金黄。
烤杂菜忌廉汤
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原来餐牌有猪肋骨拼盘，仲有2页，今日先知佢猪肋骨都系重点食物，于是点了一个试下，猪肋骨酱汁浓，很入味，肉多软腍，有4条。
半只烤春鸡，肉嫩骨都咬得，而有烤BBQ香味。配薯角和沙律菜。
烤猪肋排骨
$168
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甜品不得不食，因为有酒店水准。
我们叫了特浓朱古力饼和云石芝士蛋糕。
特浓朱古力饼
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朱古力味固然浓饼底很脆，令口感提升。
云石廿戈芝士蛋糕
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云石芝士蛋糕，雪得硬硬地，入口芝士味扩散，很冻很芝士，很有水准，厨师摆碟很吸引，龙珠果甜很满意一餐
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