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2018-01-30
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平日在午巿行经胜利道，见到餐厅空无一人，既不用等位，何不一试？一看餐牌就明白餐厅是走fusion/创作路线而非传统西餐厅格局。由港式瑞士汁以到日式胡麻汁的料理都有。见到日式海鲜意粉题材新颖，不多想，一于试一试。意粉即叫即煮，热腾腾的送上，甚有大排挡的感觉。闭上眼先嗅一嗅，完全是日式章鱼烧的味道。张开嘴吃一口，日式的甜汁，加上还在起舞的木鱼，入口也是吃章鱼烧的感觉。意粉不太淋，不错。整体而言是好吃。但个人口味来说，作为主食，这个意粉甜了一点。也许我不是这个菜式的知音人午巿约$70-100, 和同区几家西餐厅差不多，以较独特的餐牌作招徕，应该不乏生意
一看餐牌就明白餐厅是走fusion/创作路线而非传统西餐厅格局。由港式瑞士汁以到日式胡麻汁的料理都有。见到日式海鲜意粉题材新颖，不多想，一于试一试。
意粉即叫即煮，热腾腾的送上，甚有大排挡的感觉。闭上眼先嗅一嗅，完全是日式章鱼烧的味道。张开嘴吃一口，日式的甜汁，加上还在起舞的木鱼，入口也是吃章鱼烧的感觉。意粉不太淋，不错。
整体而言是好吃。但个人口味来说，作为主食，这个意粉甜了一点。也许我不是这个菜式的知音人
午巿约$70-100, 和同区几家西餐厅差不多，以较独特的餐牌作招徕，应该不乏生意
日式海鲜意粉
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