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2023-02-13
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呢间餐厅放左系我list入面好耐, 今晚终于有幸试到, 本身冇乜点睇d环境相, 净系见到招牌, 打定只系为左味道gei 1餐, 点知入到餐厅王环境又唔系恶劣, 枱与枱之间都有1大段位置。最值得赞gei系有d客人2个人坐左张4人枱, 但staff冇拆开2张枱, 因为1拆开就会坐得唔舒服。分别叫左2个set, 前面gei starter, appetizers 都系叫返standard, 坦白讲食完个standard都好足够首先系个磨菇汤 + caeser salad + 意式面包 - 个磨菇汤同1般餐厅有d出入, 虽然冇啖啖gei磨菇口感, 但都非常浓郁; craser salad个汁整得好好食, 汁量恰到好处, 而面包都好脆口然后根据你个主菜就会分配唔同gei side dish, 呢个都几有心思, d staff仲会同你解释每1度菜gei菜式同埋进食gei次序, 虽然有d讲完我都未必记晒入脑, 但我几钟意呢个service。牛就由生食到熟, 坦白讲最右手边gei meatball个味闻落非常浓厚, 反而中间个烟熏和牛更胜1筹! 另1个系大虾烟3文鱼青口, 虽然海鲜都新鲜但唔会有乜野太
分别叫左2个set, 前面gei starter, appetizers 都系叫返standard, 坦白讲食完个standard都好足够
首先系个磨菇汤 + caeser salad + 意式面包 - 个磨菇汤同1般餐厅有d出入, 虽然冇啖啖gei磨菇口感, 但都非常浓郁; craser salad个汁整得好好食, 汁量恰到好处, 而面包都好脆口
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然后根据你个主菜就会分配唔同gei side dish, 呢个都几有心思, d staff仲会同你解释每1度菜gei菜式同埋进食gei次序, 虽然有d讲完我都未必记晒入脑, 但我几钟意呢个service。牛就由生食到熟, 坦白讲最右手边gei meatball个味闻落非常浓厚, 反而中间个烟熏和牛更胜1筹! 另1个系大虾烟3文鱼青口, 虽然海鲜都新鲜但唔会有乜野太大惊喜
板犍牛 - 牛肉只系切已经感觉到佢gei嫩口, 食落真系同普通牛有好大方面, 好soft gei感觉, 咬落去会感受到肉汁, 牛味都好重; 另外冇谂到个薯蓉都好有惊喜, 食得到好重牛油味但完全唔会觉得好油腻gei感觉, 都系好soft gei感觉, 真系食完1啖又1啖
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牛脸颊意大利饭 - 个sauce做得好好味, 入面有好多牛肉, 基本上每1啖都会食到牛肉, 唯1美中不足就系d饭偏硬
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跟住就系dessert, standard gei会系macaron, 据称macaron系来自法国, 味道已经冇出面咁甜, 但好好味gei macaron真系好难揾到, 所以佢已经唔差。至于个心太软系今晚gei㕑师发板, 好浓厚gei朱古力流出黎, 热辣辣, 的确好味!
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整体我好满意, staff gei态度都非常好, 唯独有1个问题就系以呢间餐厅gei size同staff gei数量好似好唔平衡, 有时会觉得d staff系度mon住我食野咁😅呢间餐厅唔系平, 只系佢gei味道对得住呢个价钱
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