港滙軒

营业中

休息中

今日去了尖沙咀一间9月才开业的中式酒楼，因位于24楼，所以看到维港的景色。一入内，已看到酒楼的一边全是落地玻璃窗，可望到美丽的海景，又因楼顶高，所以很有空间感，感觉舒服。这里装修时尚清雅，座位阔落，不停播著柔和的音乐，与传统的酒楼很不相同。我们中午以食点心为主，点了-虾饺皇 虾饺皮薄，虾肉鲜甜弹牙。-鲜虾菜苗饺菜苗饺晶莹通透，菜苗清新和鲜虾很夹。鸳鸯蝴蝶酥传统的萝卜丝酥改了蝴蝶型，很吸晴，打卡一流。表面多层的酥皮炸得很松脆，内里萝卜丝淋软，味道一流。石锅xo酱煎肠粉XO酱很多，挂满在肠粉上，很惹味，用石锅盛载肠粉，可保持热度。金箔芝麻糕很浓郁的芝麻味，放了些金箔点缀，提升了名贵感。