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2024-11-09
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两𩠌饭，真系冇得输！现在发展到有埋海鲜，更加俾佢玩晒！但两𩠌饭也是需要挑选的。有些两𩠌饭店，搞到很混乱，菜盘内成盘汁水，看见都冇胃口。两𩠌饭，如果有堂食，冷枭足，干净，炒的菜够干身，基本上就合格了。再加上味道佳，生意就一定好。而生意好的两𩠌饭，则保证食物不会摆放太久。这一家兴旺厨房，新开在上环苏杭街。苏杭街一向是食街，街不长但餐厅食店有几十间，中西日泰，平贵都有。而这一家新开祗是不久，生意已经很好，做到冇停手。我吃的是三𩠌，煎海虾竟然很美味！有点喜出望外。 $47，包莲藕汤(注:三𩠌饭 $45，选虾要多加 $2。)。蒸蛋很滑，炒椰菜/粉丝够干身，好味。都很能下饭，是劳动阶层的恩物。这里有堂食，但座位不多。反而厨房很大。现炒的菜是不断捧出来的。
现在发展到有埋海鲜，更加俾佢玩晒！
但两𩠌饭也是需要挑选的。有些两𩠌饭店，搞到很混乱，菜盘内成盘汁水，看见都冇胃口。两𩠌饭，如果有堂食，冷枭足，干净，炒的菜够干身，基本上就合格了。再加上味道佳，生意就一定好。而生意好的两𩠌饭，则保证食物不会摆放太久。
这一家兴旺厨房，新开在上环苏杭街。苏杭街一向是食街，街不长但餐厅食店有几十间，中西日泰，平贵都有。而这一家新开祗是不久，生意已经很好，做到冇停手。
我吃的是三𩠌，煎海虾竟然很美味！有点喜出望外。 $47，包莲藕汤(注:三𩠌饭 $45，选虾要多加 $2。)。蒸蛋很滑，炒椰菜/粉丝够干身，好味。都很能下饭，是劳动阶层的恩物。
这里有堂食，但座位不多。反而厨房很大。现炒的菜是不断捧出来的。
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