利久庵日本料理 (已結業)

一直很想来这儿。上次选择了旁边的"道"，今次无论如何都要食埋呢度，才算功德圆满搭正十二时到达，已经有一台日本客比我更先到来了。午市menu选择比"道"更多，但吸引着小弟的，还是那是日精选日替....刺身三味、苦瓜炒豚肉、乌贝天妇罗及煑野菜，口味浓淡皆在，是最好不过的选择....师傅制作需时，就看看日本电视节目来打发时间。看见报纸架上有久违了的日本漫画书，也就来打打书钉。揭吓揭吓，转眼已有得吃了....先喝一口麦茶，再抹抹手，马上就开动。刺身有油甘、深海池鱼及小弟很讨厌的三文鱼。前两者新鲜度达至爆灯，肥美非常，比"道"的更出色。虽然小弟一向对三文刺身很反感，但也不得不认同是日这件三文是极油润肥美的，还有少许入口即溶的感觉，出色之作....苦瓜是从冲绳来的。炒得爽爽脆脆之余甘苦味亦足。苦瓜不苦，实犹如羊肉不膻一般，吃来干甚 ?豚肉稍嫌炒得过火，肉质挺韧的。还是光吃苦瓜乐趣大一点....天妇罗最大的败笔就是一个字 : "油"。看见那张吸油纸便略知一二了。炸浆很厚很油，更差劲的是乌贝真的韧得尤如吃擦字胶一般，怎样咬也咬不动。吃了一件之后便放弃了.....野菜的主角是萝卜，清甜又没有渣....边