意大利佬 (已結業)

随随而行…日光日白…好难发现会有间新开既餐厅…因为呢边内街只有夜市先旺…见到门口餐牌咁抵食…一试无妨啦…餐厅入面装修都比较简单…再简单d都仲有…咪就系成间餐厅只得两个人lor…一位系唔系来自意大利既～佬…呢位佬就系会出黎上菜既厨师哪…另一位相信系独揽大权既侍应小姐哪…系咪好奇...一d都唔奇…因为两位系夫妇黎架…起初老板娘无讲到有散叫…所以我好快就叫左个set...后尾听到有人问…先知有散叫咋…餐饮选择唔多…系意大利果汁黎…得苹果，橙，菠萝…老板娘好好人…居然有混合菠萝橙汁比我选呢…味道都唔错架…唔驶等好耐…热呼呼既意式蕃茄汁龙脷柳鱿鱼意粉就送左黎啦…卖相都唔错吖…仲有阵阵既香味添…意粉系扁意粉黎…柔软度啱啱好…可以见到细致既蕃茄蓉好平均咁散落系意粉度…味道有点淡…亦有点干…反观鱿鱼…有肥厚丰润既感觉…弹牙又好好咬口…至于龙脷柳都几大条…原来底面都有巧妙地煎过…面层睇落去好干煎…反转原来都几湿润…微脆之中带一点柔…而唔系油…鱼滑而不腥…整体感觉唔错…除左蕃茄意粉略为少汁之外…都可以讲得上系色香味美…快餐都做到咁有水准…相信main course亦唔会差…始终系新开张阶段…期望将来快餐可