474
95
74
等级3
73
0
2016-03-03 2342 浏览
香港兴起左放题可谓系钟意食日本嘢的朋友嘅恩物,因此放题店亦长开长有,历久不衰。本人对于日本嘢可谓完全无任何抵抗力,亦都试过好多唔同类型嘅放题。而家啲放题好中意玩crossover,我就试过日韩放题啦,日式加泰式放题,今次朋友见倒有蒸气锅放题,梗系要去试一试啦!尼间番本位于旺中对面,地理位置超好,非常易揾。店内的座位宽敞,而且店铺面绩大,加上我哋算早,所以完全唔洗等就可以入座。餐单方面,基本上你谂倒嘅日本嘢都唔会无,而且值得一赞是它的饮品种类选择好多,除了有一般的汽水,还有韩式忌廉牛奶同草苺牛奶,另外竟然有樽装饮品,真系唔错唔错。一开波当然系食日本食物嘅表表姐-刺身。我哋叫左三文鱼、白肉拖罗、希灵鱼、北海道带子、赤贝同荣螺片。基本上一落单过五分钟就有,而且系齐料加大碟,我已经知无黎错。佢啲刺身真系叫新鲜,食倒唔同款式刺身特有嘅味道。我最钟意就当然系三文鱼,厚切大大块,而且食落无渣,味道鲜甜。另外一赞是带子,同样厚切多肉,而且有淡淡海水味,甜鲜相宜。相信无人会放弃点尼间啲刺身。跟住再encore左刺身,今次叫左甜虾我真系俾个心心佢。绝对唔系平日放题好兴嘅细细只无虾头甜虾(你绝对知我讲咩!!
更多
香港兴起左放题可谓系钟意食日本嘢的朋友嘅恩物,因此放题店亦长开长有,历久不衰。本人对于日本嘢可谓完全无任何抵抗力,亦都试过好多唔同类型嘅放题。而家啲放题好中意玩crossover,我就试过日韩放题啦,日式加泰式放题,今次朋友见倒有蒸气锅放题,梗系要去试一试啦!

尼间番本位于旺中对面,地理位置超好,非常易揾。店内的座位宽敞,而且店铺面绩大,加上我哋算早,所以完全唔洗等就可以入座。餐单方面,基本上你谂倒嘅日本嘢都唔会无,而且值得一赞是它的饮品种类选择好多,除了有一般的汽水,还有韩式忌廉牛奶同草苺牛奶,另外竟然有樽装饮品,真系唔错唔错。
刺身
39 浏览
0 赞好
0 留言
一开波当然系食日本食物嘅表表姐-刺身。我哋叫左三文鱼、白肉拖罗、希灵鱼、北海道带子、赤贝同荣螺片。基本上一落单过五分钟就有,而且系齐料加大碟,我已经知无黎错。佢啲刺身真系叫新鲜,食倒唔同款式刺身特有嘅味道。我最钟意就当然系三文鱼,厚切大大块,而且食落无渣,味道鲜甜。另外一赞是带子,同样厚切多肉,而且有淡淡海水味,甜鲜相宜。相信无人会放弃点尼间啲刺身
甜虾刺身
43 浏览
0 赞好
0 留言
跟住再encore左刺身,今次叫左甜虾我真系俾个心心佢。绝对唔系平日放题好兴嘅细细只无虾头甜虾(你绝对知我讲咩!!!),佢系原只虾吖!而且份量十足,绝对无臭味,保正新鲜。而且它的味道鲜甜,我足足连续食左四只吖!
寿司拼盘
79 浏览
1 赞好
0 留言
寿司方面,我哋就叫左鹅肝带子、香葱海胆碎吞拿鱼、油甘鱼同吞拿鱼。我最中意就系油甘鱼同香葱海胆碎吞拿鱼,前者鱼生肥美新鲜;后者够晒精致,一啖一口。但我对佢个鹅肝带子嘅鹅肝就有少少失望,鹅肝份量再多啲就好喇。
和风牛肉粒
33 浏览
0 赞好
0 留言
和风牛肉粒啲牛烧得好嫩,食左几旧都唔系硬嘅,而且好有牛味,牛魔王要试吖!
烤有机菠萝
21 浏览
0 赞好
0 留言
食左咁多肉黎碟菠萝真系唔错,而且佢个菠萝本身好甜,一啲都唔刺激条脷,一口咬落去啲菠萝汁即刻涌出黎,必点!
北海烧蚝
28 浏览
0 赞好
0 留言
见倒隔离叫左碟北海烧蚝大大只我即时跟住叫,碟蚝卖相好靓,食落啲沙律酱同芝士加埋蚝系一个实无死嘅组合,不过略嫌只蚝无我想像中大只啰!
蒸气锅
35 浏览
0 赞好
0 留言
尼个蒸气锅可以话系成晚嘅精华,初初一入到去食放题,当然系叫刺身先叫回本,所以我哋迟迟都唔肯去处理个蒸汽锅,由佢蒸空气。跟住个经理行过见倒,竟然主动帮手摆啲食物上去,仲教我哋点煮啲海鲜先会好味。记住:扇贝加蒜蓉再蒸一阵就已经好好味,佢啲海鲜原来用蒸嘅系咁鲜味,我哋当时即刻好后悔已经食太饱啰!跟住啲蚬都一样咁好味,经理话开左口就好食喇,唔洗点咩酱汁已经有海水嘅咸味,真的是海鲜。
蔬菜
24 浏览
0 赞好
0 留言
成餐饭以蔬菜同雪糕还有雪米糍做终结,蔬菜用蒸的方法煮始终够健康,可以清清畅胃。佢嘅甜品系雀巢雪糕,大众口味都有,无咩特别。反而雪米糍有绿茶味,作为饭后甜品几好。

成餐放题我最惊喜就系刺身同蒸锅,间店嘅海鲜同刺身系任食界中中上之选。最值得一赞是经理的服务态度,令我哋无错过到蒸汽锅。而且佢晚市都系位位$200头,真系物超所值,留定肚去啦!

蔬菜
37 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-25
用餐途径
堂食
人均消费
$228 (晚餐)
推介美食
刺身
甜虾刺身
和风牛肉粒
烤有机菠萝
蒸气锅
  • 蒸锅
  • 扇贝
  • 香葱海胆碎吞拿鱼寿司
  • 三文鱼刺身