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2025-01-14
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这间位于荃湾的悦品酒店内的【The Platter】，今个月晚市主打【鹅肝•花胶•臻选自助晚餐】，更有75折优惠，价钱比外面便宜，而且食物款式都很多，其中更有即开新鲜生蚝，喜欢食生蚝的一定要试。海鲜有鳕场蟹脚、面包蟹、白虾、蓝青口、翡翠螺，蟹脚咸味较重，虾就新鲜爽弹。冷盘有火腿、芝士、沙律等，新鲜爽脆。即煎鹅肝多士，两边煎至香脆，中间刚熟，入口充满油脂甘香。刺身有阿根廷红虾、三文鱼等，红虾鲜甜。焗芝士波士顿龙虾新鲜弹牙，每只都有虾膏。烧牛肉比较有咬口；反而羊架又嫩又多汁。炖汤是虫草花鲍鱼螺片汤，味道鲜甜无味精。热食有星洲黑椒龙虾钳、云腿花胶鹅掌扒翡翠、原条蒸鱼等。甜品有自助窝夫机，配上几款味道的Haagen Dazs 雪糕。
海鲜有鳕场蟹脚、面包蟹、白虾、蓝青口、翡翠螺，蟹脚咸味较重，虾就新鲜爽弹。
冷盘有火腿、芝士、沙律等，新鲜爽脆。
即煎鹅肝多士，两边煎至香脆，中间刚熟，入口充满油脂甘香。
刺身有阿根廷红虾、三文鱼等，红虾鲜甜。
焗芝士波士顿龙虾新鲜弹牙，每只都有虾膏。
烧牛肉比较有咬口；反而羊架又嫩又多汁。
炖汤是虫草花鲍鱼螺片汤，味道鲜甜无味精。
热食有星洲黑椒龙虾钳、云腿花胶鹅掌扒翡翠、原条蒸鱼等。
甜品有自助窝夫机，配上几款味道的Haagen Dazs 雪糕。
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