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2015-10-22 2191 浏览
最近朋友生日,自然要找个好地方吃顿生日饭庆祝一下。上网找找,发现这家放题又有生蚝又有蟹脚,食物种类十分丰富,单看照片已非常诱人。而且同行人士当中有人当月生日的话可以全单88折。今晚,我们就抱著姑且一试的心态,特地走到葵芳来一夜放题宴。餐厅位置十分方便,只需从葵芳地铁站A出口出来,再乘左手边的扶手电梯,便会见到醒目的餐厅门面。上面挂著banner,写著「任饮任食西日放题,大人$138,小童$108」的字样,如果晚市可以以这个价钱吃放题,在坊间的确没有多少地方可以做到。而事实上,$138是仅适用于八时半后入座的优惠价,七时后晚市繁忙时间入座的话仍需收取正价$168的,五六日晚则多收$10。内里装潢较偏近西式餐厅的格局,以亮丽的白色为主调,座位虽多但不感窘迫,我们四人可以安坐于一个角落的卡位。餐厅的一边设有水吧和甜品柜,可以随意拿取各种餐饮和甜品。饮品包括各种康师傅饮料、汽水和啤酒;甜品包括雀巢雪糕、啫喱、芝士饼和小蛋糕等。至于放题必备的点餐纸,也分类整齐地放在木座内。如果要吃生蚝和蟹脚,每位要加$68升级,就可以任点任吃。加钱后每人不过二百多元,若是可以任点这两种贵价海鲜,其实也挺划算的。
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最近朋友生日,自然要找个好地方吃顿生日饭庆祝一下。上网找找,发现这家放题又有生蚝又有蟹脚,食物种类十分丰富,单看照片已非常诱人。而且同行人士当中有人当月生日的话可以全单88折。今晚,我们就抱著姑且一试的心态,特地走到葵芳来一夜放题宴。
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餐厅位置十分方便,只需从葵芳地铁站A出口出来,再乘左手边的扶手电梯,便会见到醒目的餐厅门面。上面挂著banner,写著「任饮任食西日放题,大人$138,小童$108」的字样,如果晚市可以以这个价钱吃放题,在坊间的确没有多少地方可以做到。而事实上,$138是仅适用于八时半后入座的优惠价,七时后晚市繁忙时间入座的话仍需收取正价$168的,五六日晚则多收$10。
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内里装潢较偏近西式餐厅的格局,以亮丽的白色为主调,座位虽多但不感窘迫,我们四人可以安坐于一个角落的卡位。餐厅的一边设有水吧甜品柜,可以随意拿取各种餐饮和甜品。饮品包括各种康师傅饮料、汽水和啤酒;甜品包括雀巢雪糕、啫喱、芝士饼和小蛋糕等。
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至于放题必备的点餐纸,也分类整齐地放在木座内。如果要吃生蚝和蟹脚,每位要加$68升级,就可以任点任吃。加钱后每人不过二百多元,若是可以任点这两种贵价海鲜,其实也挺划算的。不过当然,食物质素还是首要的,如果端上来的是不新鲜的货色,多便宜也是枉然吧!而且若单以平价作招徕而无视质素的话,肯定就没有下一次了!
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我们先点了第一轮,食物不久便送上,效率也挺高的。写了8只生蚝,真的来足了8只,整齐地冰镇于充满和风的木船内。蚝是中等程度的大小,湿润的肉身颇为饱满,蚝壳内也残留了少量水份。蚝入口爽滑,蚝味大体鲜美,浓郁程度一般,没有明显的腥味,以这个价钱来说绝对可以收货。我们前后一共点了三轮生蚝,每人也吃了至少6至8只左右,以坊间餐厅一只蚝约40多元的价钱来说,其实很容易就可以翻本了。
生蚝
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至于蟹脚,真的是名乎其实的长脚蟹,蟹脚的顶端位置的肉位不少,蟹肉大致爽滑,仍具少量的海水咸香。可惜的是店家只提供两把剪刀,剪刀不算锋利,要剪开蟹脚的壳有点吃力,吃起来不太方便,变相减低了添食的意欲。幸好友人素来最喜欢海鲜自助餐的蟹脚,他也非常满意这里的质素。
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蟹脚
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当然吃放题绝不能不点刺身,曾经说过在放题餐厅,刺身是热点菜式,也是决定餐厅质素高下的重要指标。而这里的刺身款式不算多,不过仍算新鲜,刺身冰冷但已完全解冻,没有雪藏味,只是稍嫌薄切。个人最喜欢的三文鱼和立鱼当然又是添完再添!
沙律
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刺身
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炸物的种类不少,海鲜米卷和虾饼均非常香口,如果可以自行添一点泰式辣酱或青柠汁便更好。炸蚝外表酥脆,内里仍有小量水份,不致过于干身。
炸物
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炸蚝
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海鲜米卷
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鸡软骨
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放题不想太快吃饱,故通常会避免点淀粉质食物,寿司也只选一些较特别的就好了。这个玉子鳗鱼反卷的饭量不多,迷你的外型包著嫩滑的玉子和鳗鱼,一口一件,相当满足。
玉子鳗鱼反卷
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天妇罗的炸粉不算厚,也不会过于油腻,质素不俗,可以选的种类尚算多样,包括虾、南瓜、蕃薯、茄子、蟹棒和香蕉。个人最喜欢的还是天妇罗香蕉,真正的外脆内软,味道甜甜的相当有趣。
蟹棒
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香蕉
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日式前菜如螺和八爪鱼也大致合格,调味合宜,如果可以有一些自家出品的前菜会更吸引。
前菜
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至于一系到的西式扒类,如牛舌、西冷扒和羊架则仅属一般。羊架肉质偏韧,味道也不算出众,只能靠外加的洋葱汁提味。西冷扒也有同样的问题。还是主力吃各种日式东西吧。
羊架
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烤菠萝表面没有任何烤焦的痕迹,菠萝爽甜而具水份,也值得一试。
菠萝
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朋友食量不少,竟还有空间来个火锅,吃了一点肥牛和金菇后,我已经宣告投降,转战甜品
火锅
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芝士蛋糕因为长期放在雪柜内,质感整体偏硬,影响口感。芝士味尚算浓郁。其他甜品也属一般,行有余力的话尚可一试。
芝士蛋糕
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喝了两罐康师傅饮品,都是偏甜的,这是品牌出品的问题了。幸好这里的饮品选择不少,喝啤酒和红酒也不用加钱,算是不错。
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埋单人均消费每人约$200,与其他放题餐厅价钱相若,但可以任吃生蚝和蟹脚,就不是有很多放题餐厅可以用这个价钱结帐了。平心而论,这里贵价食物如生蚝、蟹脚和刺身的质素不俗,具一般酒店自助餐的水准,光是吃这几种款式的东西已能回本。至于其他种类的食物则仅属一般,种类也较少,如果是追求一家面面俱圆的放题店,这里可能未必可以满足到你了。所以如果阁下想找一家任吃生蚝、蟹脚、刺身的餐厅,又不想过于破费吃酒店的自助餐的话,这里也是一个价格相对低廉的好选择
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题外话/补充资料: 全晚上菜速度颇快,没有漏单,服务满意。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-13
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
生蚝
蟹脚
刺身
炸蚝
鸡软骨
玉子鳗鱼反卷
香蕉
火锅