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2015-02-23
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因为Little Vegas曾经上过10大排行榜,都有留意过依间楼上店,不过,就一直未有冲动去试。最近睇过一位相熟食友嘅食评,赞佢唔错,部份菜式有惊喜,所以,扚起心肝走过嚟试试。百乐中心内有好多餐厅,真喺好多人,地下大堂等电梯已大排长龙,而一出电梯,又见Little Vegas门外企咗唔少人等位,好彩小弟有订枱,如果唔喺,侍应话最快要等成粒钟。餐厅虽话占咗全层,呈L形,其实唔喺好大,大概50-60个座位左右,装修简约,地下、墙身、枱面有唔少美国街头式喷画,而枱上、窗台旁又放有唔少赌城拉斯维加斯嘅相关纪念品,都喺展现出美式风情。餐牌,亦都模仿成美国报纸咁,打开头两版就喺嘢饮,手调咖啡、朱古力、茶类、特饮及沙冰,但却无卖美式经典饮品嘅奶昔。之后,仲有餐汤、沙律、小食、比萨、招牌嘅全日早餐、意式云吞、意粉、主菜及甜品,但又会揾唔到汉堡、热狗等美式嘢。而且,食材又加入咗各国元素,例如:热带水果、泰式香料、意国黑醋、喇沙汤底……,再者,份量又唔似一向美式餐厅般大大份,所以,只可以形容佢环境大卖浓厚美国风,食物就集各家之大成。热带水果茶 $48壶之前睇过人介绍依度嘅水果茶,就番表姨甥嘅口味,我哋都
之前睇过人介绍依度嘅水果茶,就番表姨甥嘅口味,我哋都点一壶,足够两个人享用。壶内有火龙果、蓝莓、青柠、士多啤梨、橙及柠檬,茶味清幽,几香甜,饮落几舒畅,果然几好饮。一路热住,饮到尾都有一定嘅热度,而最别致仲有个茶壶托,喺由5个心形组成。
热带水果茶
$48
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小食类都较多喺燥热嘢,但一眼就睇上依个茄子。所谓「意式」,喺加有芝士嚟焗啲茄子,此外,仲放咗少少蕃茄粒,焗好再淋上黑醋。味道上,绝对深得我心,一来,芝士跟蕃茄粒嘅配搭,浓香中带点清新,二来,啲黑醋睇个样已望到够杰身,又陈又醇香。不过,啲茄子有部份比较切得大嚿,所以,有啲未焗透嘅情况出配,口感有点点硬硬实实咁。
烤意式黑醋茄子
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店家有6款必食推介,依个泰式冬荫虾幼意粉喺其中之一。个意粉好有泰式风味,忌廉汁底夹杂一朕朕冬荫功香味,有啲椰汁香,又有点辣劲,复杂有层次,味道认真唔错。意粉煮得有咬口,虾仔又鲜爽又有虾味,配菜有点红椒、露笋仔、翡翠苗,真喺估唔到好夹冬荫功跟意粉又几夹跍,不愧为店家推介。
泰式冬荫虾幼意粉
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个长通粉同样煮得啱啱好,够咬口,而野菌好似只食到啲冬菇,而个味道主要靠啲黑松露酱提味,虽然,几馥郁芳香,略嫌只得冬菇显得有点单调,但整体味道依然唔错。
黑松露野菌长通粉
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