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2018-09-15
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近来都不断在寻找高质火锅店，今次黎到尚鲜，入面既卡位有私家电视，仲有私家房可以包埸食野，有一间大一间细，仲可以2边打通变超大vip 房包埸party 呢今晚冇人包埸，可以响vip room 食野，入到去有私家大电视，墙上都放左唔同既酒樽装饰同灯笼仔，good feel 呢😆另一个吸引之处系餐厅中间有个海鲜枱，一问之下原来每星期都会有日本直送既海鱼同埋每2~3日都会有日本直送既海鲜食材，店员仲话如果提早打去仲可以报价订定唔同既日本海产，迟下仲会出不同既海鲜刺身拼盘呢😋😋😋所以都忍不著叫左份活鱼刺身试下梭子鱼刺身 $228梭子鱼本身油份不多，所以肉质有口感同埋好鲜甜，不错秘制土乡清汤 $108虽然呢到好多汤底都好想试，但第一次黎到梗系试下个原味先la手切牛边位 Short Loin $198打边炉又点小得牛牛🐮餐牌有好多款拣，今次拣了比较小见既牛边位，一上枱已经觉得佢好靓仔，油花好靓但又不会太肥，食落重牛味，正😋😋双拼蟹皇饺 $118双拼即系尚鲜蟹皇饺+松叶蟹皇饺，一口咬落去好重蟹味，2款都有蟹糕味，仲有d 蟹肉响入面😋😋羽衣甘蓝 Kale $38第一次食羽衣甘蓝竟然系用黎打边炉，不过本身
近来都不断在寻找高质火锅店，今次黎到尚鲜，入面既卡位有私家电视，仲有私家房可以包埸食野，有一间大一间细，仲可以2边打通变超大vip 房包埸party 呢[目测应该可以多过廿人一齐]今晚冇人包埸，可以响vip room 食野，入到去有私家大电视，墙上都放左唔同既酒樽装饰同灯笼仔，good feel 呢😆
另一个吸引之处系餐厅中间有个海鲜枱，一问之下原来每星期都会有日本直送既海鱼同埋每2~3日都会有日本直送既海鲜食材，店员仲话如果提早打去仲可以报价订定唔同既日本海产，迟下仲会出不同既海鲜刺身拼盘呢😋😋😋
所以都忍不著叫左份活鱼刺身试下
梭子鱼刺身 $228
梭子鱼本身油份不多，所以肉质有口感同埋好鲜甜，不错
秘制土乡清汤 $108
虽然呢到好多汤底都好想试，但第一次黎到梗系试下个原味先la
手切牛边位 Short Loin $198
打边炉又点小得牛牛🐮餐牌有好多款拣，今次拣了比较小见既牛边位，一上枱已经觉得佢好靓仔，油花好靓但又不会太肥，食落重牛味，正😋😋
双拼蟹皇饺 $118
双拼即系尚鲜蟹皇饺+松叶蟹皇饺，一口咬落去好重蟹味，2款都有蟹糕味，仲有d 蟹肉响入面😋😋
羽衣甘蓝 Kale $38
第一次食羽衣甘蓝竟然系用黎打边炉，不过本身呢款菜好挺身，就算唔记得左滚耐左都不会溶到一pet 野咁，但其实本身整3~4分钟就ok 嫁la, 大大份几抵食
芝心狮子狗卷 $45
芝士迷去到边都要叫d 芝士野食🤭🧀🧀🧀
自家制洛神花蜜茶，青柠梳打蜜 $26/330ml $68/1000ml
今天不想饮酒，见到自家制又不防一试，感觉冇咁热气😛😛餐厅用纸饮管，好环保呢
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