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2022-09-12
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喺荔枝角呢一度除咗有数之不尽嘅工业大厦之外亦都多咗唔少独特嘅餐厅,就好似观塘一样将传统同现代结合,成为左非常有潜力嘅地方。 😆嚟到嘅时候通常都会不断咁行行走走睇吓有啲咩新特别嘅食物,之后就发掘到一间企喺门口都已经闻到𠮶阵麻辣味嘅米串咀。 就系专食罐头饭同埋食麻辣串串,当正餐又得当小食亦都得, 非常之大嘅弹性。😍香辣鸡煲饭— 🐥鸡煲就一定喺打边炉成日出现,而家够晒方便可以将里面嘅配料作为一餐饭。不过最大嘅特色就系呢一度并唔系用发泡胶盒又或者用胶兜,而系采用左罐头嘅外型来设计做香港首家新鲜罐头饭,🐥够晒创意而且更大程度保留左食物嘅鲜味同埋香味。 🌶至于呢一个鸡煲虽然冇咗个煲,但里面粒粒鸡都系非常之嫩滑再加上吸收晒辣汁嘅精髓, 够晒惹味,🐥辣辣地的确系几过瘾,而且整体味道的确十足十鸡煲嘅感觉🐥串串嘴— 🍢用一个亲民嘅价钱就可以食足咁多串,突显左何谓少食多滋味,基本上每一串都有佢嘅吸引力,不过综合而言都有几串实在系突出啲。🌶牛肚, 牛🐮味够晒十足,牛肚嘅独特结构令到每一层都有少少唔同嘅触感,但整体都系非常之爽口,再经过藤椒嘅炮制,除咗辣仲带有少少麻嘅感觉🌶鹅肠, 🦆长长嘅一条鹅肠经过辣椒嘅洗礼
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香辣鸡煲饭— 🐥鸡煲就一定喺打边炉成日出现,而家够晒方便可以将里面嘅配料作为一餐饭。不过最大嘅特色就系呢一度并唔系用发泡胶盒又或者用胶兜,而系采用左罐头嘅外型来设计做香港首家新鲜罐头饭,🐥够晒创意而且更大程度保留左食物嘅鲜味同埋香味。 🌶至于呢一个鸡煲虽然冇咗个煲,但里面粒粒鸡都系非常之嫩滑再加上吸收晒辣汁嘅精髓, 够晒惹味,🐥辣辣地的确系几过瘾,而且整体味道的确十足十鸡煲嘅感觉🐥
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串串嘴— 🍢用一个亲民嘅价钱就可以食足咁多串,突显左何谓少食多滋味,基本上每一串都有佢嘅吸引力,不过综合而言都有几串实在系突出啲。🌶
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牛肚, 牛🐮味够晒十足,牛肚嘅独特结构令到每一层都有少少唔同嘅触感,但整体都系非常之爽口,再经过藤椒嘅炮制,除咗辣仲带有少少麻嘅感觉🌶
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鹅肠, 🦆长长嘅一条鹅肠经过辣椒嘅洗礼之后变得更加爽脆,用嚟捞饭亦都系一流🌶
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牛柏叶— 🐮牛内脏之一,索晒辣汤嘅味道,又买又辣又爽又甜,绝对系必嗌嘅🌶
牛丸— 🐮亦都系牛,不过就系弹牙嘅牛丸,同样都系吸收左辣汤,之后就喺牛丸嘅微细窿窿里面渗晒本身牛肉嘅汁水再加埋藤椒辣汤嘅味道,肉质感满满🌶
爆柠红茶— 🍹食得辣嘢点少得配埋一樽樽冰冻嘅茶? 柠檬茶饮得非常之多,所以呢一度嘅创意就将柠檬最大程度融合咗喺红茶里面,咁就唔使再用匙羹系咁笃,🍋可以见到清澈嘅红茶里面就蕴藏住好多嘅柠檬肉,饮落去少甜而且非常新鲜,🍋中和晒辣味喺口腔里面嘅挥发, 柠檬红茶比例亦都系完美,香浓再带一点酸,非常清新🍋
米串咀 (荔枝角)
荔枝角青山道489-491号香港工业中心A座地下A2F号舖
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