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2010-11-04
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8月28日, 贴纸相日下场, 去咗试下呢间好评如潮嘅老苔目~ 呢到舖头细细, 坐位唔多… 我地都等咗一阵先至入得座~::: 米苔目 ::: $18细细碗粉, 但系超有米味!!! 米苔目, 其实就系我地平时食开嘅银针粉~ 无试过台湾地道嘅米苔目系咩样, 但呢度嘅米苔目就比一般银针粉幼少少同埋较碎… 但就有相当强劲嘅米味, 口感仲非常QQ!! 汤底唔知用咩熬制, 但捞埋面头堆肉燥同香蒜,材料虽然简单但系味道好好~ 一定要试!!::: 鲁肉饭 ::: $15都系细细碗, 配料基本上同米苔目一样, 但就由米苔目变成米饭~ 鲁肉系好传统嘅肥多瘦肉少, 虽然唔健康但就十分香口! 连埋葱粒一齐食味道绝对上佳~ 不过d饭就干咗少少, 同埋比d强劲冷气吹住所以好快冻… 而且反而不及米苔目有米味! 两种食物材料味道相约, 下次会拣食米苔目再试多d其他野~::: 白玉翡翠 ::: $26十分优雅的菜名~ 卖相亦十分干净亮丽~ 一客十小卷, 以白灼椰菜片包著韭菜同萝卜丝, 附以麻酱供点食用. 就咁乜都唔点的话椰菜卷味道略嫌清淡, 不过点咗麻酱亦只系有助少少提味而已~ 欣赏的是呢个菜真系有心机, 同埋菜量甚丰!
::: 米苔目 ::: $18
细细碗粉, 但系超有米味!!! 米苔目, 其实就系我地平时食开嘅银针粉~ 无试过台湾地道嘅米苔目系咩样, 但呢度嘅米苔目就比一般银针粉幼少少同埋较碎… 但就有相当强劲嘅米味, 口感仲非常QQ!! 汤底唔知用咩熬制, 但捞埋面头堆肉燥同香蒜,材料虽然简单但系味道好好~ 一定要试!!
::: 鲁肉饭 ::: $15
都系细细碗, 配料基本上同米苔目一样, 但就由米苔目变成米饭~ 鲁肉系好传统嘅肥多瘦肉少, 虽然唔健康但就十分香口! 连埋葱粒一齐食味道绝对上佳~ 不过d饭就干咗少少, 同埋比d强劲冷气吹住所以好快冻… 而且反而不及米苔目有米味! 两种食物材料味道相约, 下次会拣食米苔目再试多d其他野~
::: 白玉翡翠 ::: $26
十分优雅的菜名~ 卖相亦十分干净亮丽~ 一客十小卷, 以白灼椰菜片包著韭菜同萝卜丝, 附以麻酱供点食用. 就咁乜都唔点的话椰菜卷味道略嫌清淡, 不过点咗麻酱亦只系有助少少提味而已~ 欣赏的是呢个菜真系有心机, 同埋菜量甚丰! D菜亦食得出颇新鲜~ 然而因为椰菜本身唔够淋, 所以咬开个卷系有少少困难… 不过一餐饭可以食番咁多纤维感觉上都健康d!
今餐虽然唔系叫咗好多野, 但可能两个重淀粉质野已经令我地饱饱地~ 小店虽然面积不大但装修雅致, 亦都有淡淡嘅古早风味! 环境服务食物俱佳~ 价钱亦十分相宜~ 一定会再嚟试多d其他野食~
张贴
