明珍美食

营业中

休息中

一早过海，九时许便到达明珍，还有不少老人家在饮早茶。明珍（旧店）不是很大，只有三张大圆枱，两张四方折枱，搭枱，是不在话下的。店员茶客互相认识，有说有笑，还有电视，好不热闹。大部份食评都推介盅头饭，可惜今天我遇到的，可能已经摆放了一段时间，样相不太新鲜。阿姐在我犹豫之际，已经盖上蒸笼.....所以我只是试了烧卖和粉卷。烧卖肥肉稍多，不太合个人口味；粉卷皮很滑，馅料丰富，内里的肉不是完全呈免治状，加上椰菜、红萝卜丝，芹菜粒，肉香菜甜，口感和味道都不错。至于盅头饭，有缘再试。