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2018-04-05
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得知铜锣湾开了一家日本过江龙餐厅，放工跟同事过来尝尝鲜。餐厅装潢简单，木质桌椅，贴满食物海报。餐牌的选择不算多，有各式牛肉丼和铁板牛肉。我们各自点了一份套餐和一罐汽水$20。⭐️高级铁板烧$189食物很丰富，有面豉汤、腌菜、蛋卷、牛腩。牛肉已经预先煎过，自己再动手煎熟。牛肉挺嫩的，不过肉味稍微不够香。最惊喜反而是这碗牛腩，味道足，牛腩偏肥，入口又香又软，配上一口米饭，香滑的油脂融化在米饭，一口肉一口饭，若已牛腩作为招徕更胜一筹呢！⭐️和牛寿喜烧丼$198配料有软豆腐和牛肉。牛肉腌的入味，雪花分布平均，入口软腍无渣，不俗。▫️餐厅的套餐价钱不算抵食，我对牛腩的印象最深刻，如果推出牛腩套餐，我会再来吃一次，哈哈！
得知铜锣湾开了一家日本过江龙餐厅，放工跟同事过来尝尝鲜。
餐厅装潢简单，木质桌椅，贴满食物海报。餐牌的选择不算多，有各式牛肉丼和铁板牛肉。
我们各自点了一份套餐和一罐汽水$20。
⭐️高级铁板烧$189
食物很丰富，有面豉汤、腌菜、蛋卷、牛腩。牛肉已经预先煎过，自己再动手煎熟。
牛肉挺嫩的，不过肉味稍微不够香。
最惊喜反而是这碗牛腩，味道足，牛腩偏肥，入口又香又软，配上一口米饭，香滑的油脂融化在米饭，一口肉一口饭，若已牛腩作为招徕更胜一筹呢！
⭐️和牛寿喜烧丼$198
配料有软豆腐和牛肉。牛肉腌的入味，雪花分布平均，入口软腍无渣，不俗。
▫️餐厅的套餐价钱不算抵食，我对牛腩的印象最深刻，如果推出牛腩套餐，我会再来吃一次，哈哈！
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