影片
更多
2019-06-30
201 浏览
收工约了住在屯门的旧同事聚，餐厅位于龙门居一带，远离市中心，感觉较偏远，附近一带小店林立，据悉是一间主打牛肉料理的餐厅。我们一行二人到达餐厅之时已经入夜，从外观察，小店空间不大，坐位也有限，只有餐枱数张，坐下也感觉到颇为狭窄，幸好当时人流未算太多。餐牌的选择颇多，从拉面碗饭定食特饮应有尽有。我们点了两款似乎是餐牌上推荐的菜式：。雪山牛丼 配香浓忌廉芝士汁 ($98, set + $28)餐牌上主打的菜式，跟餐会有前菜和沙律。主菜视觉效果真是十足，感觉就像牛肉山，堆叠得高高的，加上蟹子，就像一座喷发中的牛肉山一样。牛肉其实只是在外面的一层，中间是白饭；牛肉是安格期牛，厚度适中，够肉味，不会太肥，煮的时间足刚刚好，唯一值得挑剔就是不够热，可能是我们打卡打得太久的缘故吧！松露烧牛扒定食 150g ($98, set + $28)餐厅另一款招牌料理， 朋友叫了150 gram的牛排定食， 我试了几片，肉质口感依然不俗，牛肉味重； 另外还有一些配菜，酱汁和白饭，整个托盘送上，感觉像日式定食，感觉系干净企理，150g已经好足料。套餐 (+ $28)$28套餐有味噌汤，龙虾沙律，日本甜品，有柚子布甸
我们一行二人到达餐厅之时已经入夜，从外观察，小店空间不大，坐位也有限，只有餐枱数张，坐下也感觉到颇为狭窄，幸好当时人流未算太多。
餐牌的选择颇多，从拉面碗饭定食特饮应有尽有。我们点了两款似乎是餐牌上推荐的菜式：。
雪山牛丼 配香浓忌廉芝士汁 ($98, set + $28)
雪山牛丼
$98
76 浏览
0 赞好
0 留言
餐牌上主打的菜式，跟餐会有前菜和沙律。主菜视觉效果真是十足，感觉就像牛肉山，堆叠得高高的，加上蟹子，就像一座喷发中的牛肉山一样。牛肉其实只是在外面的一层，中间是白饭；牛肉是安格期牛，厚度适中，够肉味，不会太肥，煮的时间足刚刚好，唯一值得挑剔就是不够热，可能是我们打卡打得太久的缘故吧！
松露烧牛扒定食 150g ($98, set + $28)
松露烧牛扒定食
$98
18 浏览
0 赞好
0 留言
餐厅另一款招牌料理， 朋友叫了150 gram的牛排定食， 我试了几片，肉质口感依然不俗，牛肉味重； 另外还有一些配菜，酱汁和白饭，整个托盘送上，感觉像日式定食，感觉系干净企理，150g已经好足料。
套餐 (+ $28)
$28套餐有味噌汤，龙虾沙律，日本甜品，有柚子布甸或者焦糖布甸可以拣。
味噌汤比较咸；龙虾沙律作为前菜就不过不失啦，冇挑剔也无值得赞的地方；值得一提的是甜品呢就系两款布甸啦！我就食焦糖布甸，其实我就好钟意食这类日式布甸，焦糖布甸唔系我食过最好食嘅，不过都好味，主要唔够滑， 不过这种布甸散买随时要十几蚊！所以个套餐都得加既。
以上两款定食质素不俗，味道很好，外观也十分吸引，显示出店家制作的用心，虽然餐厅位置偏远，但作为难得的小店，日后也要再临支持，再食犇道！
张贴
