更多
2019-03-19
25 浏览
没有奢华的门面,内里装潢却一丝不苟。成日听到有人话香港服务质素差,今日系呢间餐厅,我就有另一番感受。服务员既笑容、师傅既专业,逐一推介几款热门食物俾我地。虽然只系好细微既事,但足以令人觉得窝心座位系吧台,清楚望到美食既准备过程。香味酱油烧鳕埸蟹($198)食蟹最担心拆蟹,呢度既蟹脚上店前已被精心拆开。方便食用之余,更有效地将酱油味渗入鲜甜既蟹肉入面。蟹肉既爽甜,被日式酱油既咸味衬托起,多谢服务员既推荐河豚干($72)本人食日式餐厅必点既河豚干!烤得香,亦唔会觉得干身,加上沙津酱,系极佳既佐酒小食牛仔骨($68)因为坐系吧台既关系,所以见证住烤牛仔骨既过程,散发既香味令我未见佢上台已经觉得好饿味道同口感亦都无能我失望,酱烧既味道烤得入味,亦保持到牛肉既嫩滑
没有奢华的门面,内里装潢却一丝不苟。
成日听到有人话香港服务质素差,
今日系呢间餐厅,我就有另一番感受。
服务员既笑容、师傅既专业,
逐一推介几款热门食物俾我地。
虽然只系好细微既事,但足以令人觉得窝心
座位系吧台,清楚望到美食既准备过程。
香味酱油烧鳕埸蟹($198)
食蟹最担心拆蟹,
呢度既蟹脚上店前已被精心拆开。
方便食用之余,更有效地将酱油味渗入鲜甜既蟹肉入面。
蟹肉既爽甜,被日式酱油既咸味衬托起,
多谢服务员既推荐
河豚干($72)
本人食日式餐厅必点既河豚干!
烤得香,亦唔会觉得干身,
加上沙津酱,系极佳既佐酒小食
牛仔骨($68)
因为坐系吧台既关系,所以见证住烤牛仔骨既过程,
散发既香味令我未见佢上台已经觉得好饿
味道同口感亦都无能我失望,
酱烧既味道烤得入味,亦保持到牛肉既嫩滑
张贴