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2010-04-01
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因为尝过Blueberry Cheesecake,想在放长假前回味回味,放工便行上半山食cake。今次选择了Lemon Tart ,虽然系饼柜望到个Tart是实身, 但想和咖啡连锁店的软身Lemon Tart比较一下味道。第一啖入口feel到的是蛋味 (??),即刻试第二啖,酸酸的柠檬味开始系口腔徘徊,然后每一啖都有酸酸的柠檬味,不错。个tart整体ok,只是蛋味较重及饼底较硬。我下一次应该会 ko Lemon Cheesecake。
今次选择了Lemon Tart ,虽然系饼柜望到个Tart是实身, 但想和咖啡连锁店的软身Lemon Tart比较一下味道。第一啖入口feel到的是蛋味 (??),即刻试第二啖,酸酸的柠檬味开始系口腔徘徊,然后每一啖都有酸酸的柠檬味,不错。
个tart整体ok,只是蛋味较重及饼底较硬。
我下一次应该会 ko Lemon Cheesecake。
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