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2024-08-09
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九龙城区从来都系出名泰国菜同潮州货，今次有幸喺社交平台见到佢地出STORY Promotion，8月免开瓶、留收据7天再订座85折等等一到门口已经好惊艳，因为好少见到呢种设计风格嘅「街档」，一般都系酒店、大集团西餐厅先有Set Dinner $2xx起，正常收费，包汤、沙律、主菜同咖啡/茶，一般只可选汤或沙律沙律：水牛芝士波车厘茄沙律未试过有餐厅嘅是日沙律会投放咁多，真系非常满意餐汤：蕃茄浓汤汤之浓郁系少有饮过，有少少感受到甘笋嘅味道，酸甜平衡，搅拌后有隔筛令佢更幼滑，非常落功夫炸牛油果条 $ 70一道少见嘅小食，牛油果软滑，外皮超薄，炸得香脆炸蟹饼 $ 854粒，偏少，不过考虑到蟹肉成本高，而且好少卖两位数，抵食重点中心湿润，外层够脆，再加不规则形状，必定系自制，再加少少辣茄茸，真系好开胃免开瓶费系人头计，两位免两枝，正常收费$150烤八爪鱼足龙虾汁意大利饭 $ 238八爪鱼须因为未够熟，外层嘅衣好韧，墨汁龙虾汁意大利饭呢款双色饭少见，味道几唔错饭粒做到意大利果重烟韧非烂饭嫩煎带子四重芝士意大利云吞 $ 248带子大大只有3粒煎到3成熟左右，绝无开半！四重芝士意大利云吞皮厚，唔肯定
一到门口已经好惊艳，因为好少见到呢种设计风格嘅「街档」，一般都系酒店、大集团西餐厅先有
Set Dinner $2xx起，正常收费，包汤、沙律、主菜同咖啡/茶，一般只可选汤或沙律
沙律：水牛芝士波车厘茄沙律
未试过有餐厅嘅是日沙律会投放咁多，真系非常满意
餐汤：蕃茄浓汤
汤之浓郁系少有饮过，有少少感受到甘笋嘅味道，酸甜平衡，搅拌后有隔筛令佢更幼滑，非常落功夫
炸牛油果条 $ 70
一道少见嘅小食，牛油果软滑，外皮超薄，炸得香脆
炸蟹饼 $ 85
4粒，偏少，不过考虑到蟹肉成本高，而且好少卖两位数，抵食重点中心湿润，外层够脆，再加不规则形状，必定系自制，再加少少辣茄茸，真系好开胃
免开瓶费系人头计，两位免两枝，正常收费$150
烤八爪鱼足龙虾汁意大利饭 $ 238
八爪鱼须因为未够熟，外层嘅衣好韧，墨汁龙虾汁意大利饭呢款双色饭少见，味道几唔错饭粒做到意大利果重烟韧非烂饭
嫩煎带子四重芝士意大利云吞 $ 248
带子大大只有3粒煎到3成熟左右，绝无开半！四重芝士意大利云吞皮厚，唔肯定系咪自制，整道菜因为用上菠菜忌廉汁令味道偏清淡，如果九牙菜同带子换个位置，摆盘卖相会更好睇
咖啡杯、碟、茶匙都系非常有格调，好有要求嘅餐具
甜品：朱古力心太软 $ 68
另加！朱古力味浓郁，中间个心偏稠，只有少少流出来，不过反而咁样冇浪费咗佢😂
收费合理，环境优雅，食物都做到质素，会再去多次 希望其他菜式会更好
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